Како одабрати и користити виљушке за десерт?

Полазећи од назива ставке стола, није тешко претпоставити да је главна сврха десертне вилице да помогне када једе било који десерт. Овај уређај не припада обавезном, као што је кашика, тако да потреба за употребом у свакодневном животу нестаје аутоматски. Куће, по правилу, не користе у принципу, јер постоји одлична алтернатива - руке. Међутим, ако је потребно да присуствујете свечаном догађају, где ће међу свим јелима бити десерт, како се не би издвојили од осталих, свакако треба научити како правилно користити овај прибор за јело.

Десертна виљушка, по правилу, сребро је прије свега потребно како би се избјегла разна неугодна стања када једе воће, када из њих тече сок, посипан мрвицама десерта или креме, који често има тенденцију да падне са укусног колача. Наравно, десертна кашика је популарнија, али постоји велики број производа које је потребно јести, сматра се прибор за јело.

Сасвим је природно да осећате мало узбуђења или чак страх од губитка у ресторану ако раније нисте били тамо, па је паметно унапред припремити се за посету таквој институцији. Током дуге вечере, где не постоји ниједно јело, а понекад се њихов број не може рачунати на прсте једне руке, неколико врста виљушки намењених за различите сврхе постављене су на столу одједном. Говорећи о овим јелима, вреди рећи да их има само четири. Али не брините, они су различити и могу се лако разликовати једни од других.

• Плаин дининг форк. Израђен је у стандардном, свима познатом облику, са малим или средњим отклонима, док има 4 велика зуба. Његова главна сврха је употреба главних јела, уобичајено је да се користи ножем.

• Фисх форк Нешто је мањи од свог претходника, а број зуба може варирати од 3 до 4. Овај прибор за јело се може користити у пару или заједно са посебним рибљим ножем. Углавном зависи од рибе или самог догађаја. Одвојена јела су најједноставније јести користећи двије вилице у исто вријеме.

• Салад Форк Овај прибор за јело је нешто као жлица са присуством зуба. Таква вилица је направљена у закривљеном облику, при чему је погодно имати салату.

• Дессерт Форк Намењен је коришћењу десерта који се послужује на столу, а посебно одвајању производа на мале комадиће. По правилу, стандардни модел се прави са три зуба, али постоје изузеци, где има два или четири.

Неки церемонијални догађаји који захтијевају одвајање прибора за јело имају необичне десертне вилице. Споља изгледа као обичан, али десни екстремни зуб је нешто дужи од осталих, а такође и наоштрен. Ово је неопходно да би се десерт поделио на делове, тако да ако држите тањир у руци, можете исећи питу или колач виљушком, што олакшава јело. У исто вријеме није могуће користити нож у овој ситуацији, што опет одређује облик уређаја.

Друга уобичајена десертна вилица има само два зупца, за разлику од својих претходника. Вреди напоменути да су они прилично оштри. Главна сврха овог прибора за јело - употреба разних воћа или бобица. Како можете разумети колачи или пецива не једу са овом врстом десертне вилице. Класичан уређај може се послужити на било који десерт - као брашно производа, и воћа и бобица.

Послуживање стола је прилично важан део сваког културног догађаја. Уобичајено је да се десертна вилица постави тако да се налази иза плоче, а да буде усмерена ка средини стола. Одмах након тога постављена је кашика која је намењена за употребу десерта. Запамтите, ручка вилице увијек треба гледати улијево. Нож се може поставити на два начина - у простор између вилице и посуде или на десертну плочу тако да се налази на лијевој страни главне плоче с храном.

Допуштено је узети десертну виљушку у десну руку, али у већини случајева потребно је прибјећи ножу, јер без њега једноставно нема уредног. Из тог разлога, у тренутку када користите два уређаја истовремено, морате их држати, као обичан прибор, другим ријечима, нож је у вашој десној руци, а утикач је у вашој лијевој руци. Једна врста изузетка, када можете прекршити горе наведена правила, може бити употреба десертних суфли, коктела са честицама ситног воћа, производа од сира. Ове ваздушне посуде сугеришу употребу вилице соло.

Пошто се разноврсни кекси, печени колачи јако распадају, и не можете их угризати, у овом случају морате одрезати мале комаде ножем и јести директно са виљушком за десерт. Воће, као што су лубенице, ананас и диње, се прво исецају на велике комаде и стављају на плочу један по један. Потребно их је резати сличним производима од брашна. Ако сте добили лубеницу, имајте на уму да прије свега морате уклонити све кости на тањуру, а онда их већ имате. Превише малених бобица се не једу уз помоћ десерта. Кориштење прибора за јело у ресторанима или на културним догађајима на први поглед није лако, али ако се детаљније бавите овом темом, схватит ћете да то није тако тешко.

Како поставити табелу, погледајте видео испод.