Изненађујуће, са припремом тјестенине није тако једноставно: потребна вам је квалитетна тјестенина, посуда за пирјање с барем нељепљивим премазом, а идеално је да готову посуду сервирате на посебном послужавном тањуру за тјестенину.
Таква јела се донекле разликују од обичних плоча за јуху, јер је много дубља и има врло широка поља.
У чланку ћемо погледати како направити прави избор шпагетских тањира, тако да не служи само дуже вријеме, него се не разликује од осталог посуђа, те да ли је могуће послужити само тјестенину у таквим плочама или су универзалне.
Феатурес
Многи ће одмах приметити да је изглед плоче необичан: поља су широка, унутра је шупљина. Али то је тајна - тако да ће паста дуго бити врела, а велика поља дају “простор” за рачвање за шпагете.
У италијанским ресторанима можете видјети како се на странама тањура стављају различити умаци и зачини.
Плоче са веома дубоким дном су на тржишту - то је и из практичних разматрања, односно: прикладнијег намотавања пасте. Мали део се преноси управо у ово удубљење, тако да је могуће слободно окретати виљушком, без уништавања главног јела у тањиру. Многи користе усјек за сосове.
Врсте
Постоји неколико врста тестенина.
Деепенед
Висина већине плоча достиже 5 цм и 35 цм у пречнику. Величине су стога индивидуалне Када купујете, фокусирајте се само на сопствене апетите и чланове породице.
Са сауцебоат
Округла плоча није једина опција коју произвођачи могу усрећити. Многи људи воле шпагете са посудом за печење, која је већ уграђена у посуђе. Врло је погодан, јер не желите увијек одмах додати цијели умак.
Величине и облици посуђа за тестенину се веома разликују, тако да можете одабрати модел за сваки укус и буџет.
Са два одељка
Оне помало подсећају на подељене судове, разликују се само по принципу примене, али имају и два одељка - за шпагете и за прилог по жељи. Многи чак кувају различита јела, ау једном дијелу могу сипати супу, ау другом - тјестенину или, на примјер, шпагете и десерт - нема ограничења за комбинације!
Важно је напоменути да тањир за тјестенину није додатак другим јелима, већ потпуно независан елемент, и морате га ставити на површину гдје ћете јести, а не на тацне или подметаче. Ово је једно од основних правила за послуживање таквих јела, а изгледа веома импресивно.
Како се "уклопити" у унутрашњост?
Многе домаћице су мучене питањем како да нађу плочу која се неће издвајати због своје привлачности за разлику од унутрашњости кухиње или постојеће службе. Прво, прођите кроз одељења продавнице посуђа и погледајте универзалне моделе и посуђе произвођача које сте већ купили за дом - најчешће можете пронаћи плочу у истој боји и стилу као и ви, јер многи брендови производе серију јела у једном стиле.
Ако међу артиклима вашег произвођача нема ничега сличног овоме, онда само зауставите избор на бијелој боји - она је универзална и бит ће у комбинацији са апсолутно свим елементима посуђа. Плоче за шешире изгледају сјајно на столу у бијелим и црним тоновима или у пастелним бојама.
Само покушајте да избегнете отиске и цртеже, поготово ако код куће већ имате јела са одређеним декором.Ако сте и даље видели прелепу плочу са шаблоном, и дефинитивно желите да је купите, питајте консултанта о компатибилности боја украса посуђа са микроталасном пећницом - Неке боје нису дозвољене да се стављају у микроталасну пећницу, као што ће и искра, а узорак се деформише.
Материјали
Шешири су израђени од више материјала: фаиенце, керамике и порцулана. Наравно, ту су и јефтини - од пластике, али постоје несугласице око опасности од пластичних посуда на телу. Да, и пластични производ за тјестенину изгледа једнако јефтино као што је и има неколико дјечјих играчки изгледа, тако да дефинитивно неће бити погодан за озбиљне прославе. Али порцелан је веома лаган и издржљив, али се не препоручује за грејање у микроталасној пећници.
Најрационалнији избор био би стаклена плоча. Отпоран је на температурне ефекте, издржљив и једноставан за чишћење.
Нови модели плоча за шпагете почели су да производе стаклокерамику. Лако се комбинују са најразличитијим јелима и не разликују се од унутрашњег ентеријера, јер су скоро увек доступни у црној и белој боји.
Топ моделс
Представљамо моделе на које треба обратити пажњу. Несумњиви фаворити многих искусних кувара и одушевљених домаћица су неколико брендова.
- Бормиоли роццо. Њихове порцеланске плоче за тјестенину долазе у универзалном дизајну. Висина 5 цм, пречник 25 цм, могу се подвргнути микроталасном зрачењу и ставити у машину за прање судова.
- Револ - Француски произвођач. Његови „шешири“ су такође веома разноврсни, са широким равним странама, пречника 27 цм, висине 4,5 цм. Многи воле изглед плоча - порцелан, са контрастом сјајних и мат површина.
- Диаманте. Израдите дивне тањире од стаклене керамике. Једини тренутак је да су украшени, и треба да погледате да ли ће се јела комбиновати са постојећим елементима у вашој кухињи.
- Росентхал не 29 цм квадратне плоче за тјестенину. Ако вам форма одговара, квалитет једноставно неће успети.
Не прекидајте претрагу само на горе наведеним моделима, погледајте многа друга јела која се налазе на тржишту јела. Главна ствар је да је то заиста корисна куповина за домаћицу, јер се не можете ограничити на послуживање само тјестенине. У таквим тањирима можете послужити и друге колаче, супе, а посебно колаче и друге сластице које изгледају предивно! Таква јела никада неће бити сувишна у кухињи!
На следећем видео снимку моћи ћете да гледате још једну врсту тањура за фирму Глистер, направљену од камене керамике.
