Свадбена торта са јагодама: Варијације десертног дизајна и лепих примера

Дан вјенчања би требао бити посебан у свему, јер је избор мјеста одржавања догађаја, одијела и, наравно, мени од велике важности. Ако је вјероватно да ће се дворана дуго памтити од стране свих присутних на одмору, онда ће се мени и његов врхунац - свадбена торта, памтити још много година. Да би све посластице биле присутне по укусу, важно је да их изаберете и правилно их скухате. Одлична варијанта торта ће бити посластица са бобицама, које се могу користити како у облику пуњења, тако и за декорацију производа.

Да је венчање било успешно, вреди размотрити сваки тренутак до најмањег детаља. Ако су младенци сами ангажовани на организовању одмора, онда ће морати потрошити доста времена на све бриге, али ће се прослава показати заиста дивном. У случају помоћи организатора или рођака који млади и младожења дају прилику да се опусте, узимајући све невоље за себе, потребно је добити све коментаре и жеље младих у вези сваке фазе банкета, тако да све функционише на најбољи могући начин.

Посебна пажња се обично посвећује декорацији сале за венчање, где ће гости и млади пар већину дана проводити у знаку важног догађаја, као и торту која ће крунисати празник и одражавати његову суштину. Да бисте изненадили и задовољили пар, морате озбиљно приступити проблему и одлучити који ће облик свадбена торта имати.

Може бити неколико опција:

• роунд;
• квадрат;
• у облику латица или клинчића;
• хекагонал;
• сингле тиер;
• мулти-тиеред.

Округла торта се сматра традиционалном, јер је многи заобилазе, иако није заслужена.

Плисирана површина направљена помоћу мастикса изгледа веома импресивно, а рељефни изглед у облику разних фигура које ће украсити десерт такође изгледа лепо.

Ако говоримо о квадратном облику, онда ће то бити занимљиво за оне који желе нешто необично и занимљиво за њихово вјенчање. Извана, десерт изгледа прилично једноставно, али са правим декором који се трансформише до непознавања. Исправне схеме боја и декоративни елементи могу направити посебан кулинарски производ, посвећен одређеном догађају и специфичном пару људи.

Употреба цветне форме или варијанта израде назубљених колача ће изгледати веома импресивно и истакнут ће производ од бројних других са традиционалнијим обликом. Таква торта би изгледала веома лијепо у природи, гдје ће комуникација с цвијећем и латицама надопунити околиш. У овом случају, вреди изабрати светле тонове, који се често могу наћи у природи, а декорација ће бити цветови и лишће, насликани на мастиксу или направљени од креме.

Коришћење шестерокутног облика учинит ће свадбену торту врло лијепом и скупом. Украс у овом случају ће бити мастикс и бисери, који стварају ефекат прекривања производа белим тканим платном са оригиналним узорком. Обратите пажњу на линије акцента у виду трака светлих нијанси: црвене, љубичасте, ружичасте, што ће колач учинити још лепшим.

Појединачни десерти погодни су за оне вјенчања која се одржавају уз минималан број гостију. Облик колача може бити било који од горе наведених или оригиналнији, на пример, у облику срца, круне, два прстена, зависи само од маште шефа пецива.Колачи са великим бројем слојева креирани су за прославе, на којима ће присуствовати велики број гостију, стога они нису само идеја, већ и потреба да се велике димензије компактно ставе на стол и имају оригиналан и атрактиван облик.

Прелепо украшена торта је основа доброг расположења младих, али да би екстерни ефекат одговарао садржају, важно је изабрати прави додатак за њега. Свадбена торта са бобицама ће бити прикладна у било које доба године и моћи ће задовољити и најсофистициранијег госта. То је десерт од бобица који најчешће од стране младенаца наручују да прославе свој најважнији дан.

Ако желите да направите не само прелепу, већ и укусну торту, побрините се за њено пуњење. Најпопуларније опције су.

1. Црвене бобицекоје су посебно популарне током лета. За припрему укусног десерта можете користити вишње, трешње, јагоде, малине, које ће дати пријатан мирис и слатки укус. Ако треба додати мало зачина, треба додати црвену рибизлу или брусницу која има више киселкаст укус. Вјенчани десерт ће изгледати невјеројатно ако додате чоколаду торти и воћу.
2. Блуе берриесса којима можете елегантно украсити колач, као и додати га производу за пуњење. То укључује црну рибизлу, боровнице, купине, боровнице и дуда. Овај десерт се најбоље комбинује са белом чоколадом и има интересантан укус. Ријетко се користи један распон боја, додајући му бобице других боја за разноликост љепоте и укуса.
3. Разнобојне бобицеУз помоћ којих можете постићи невероватан декор кондиторског производа и користити их као пуњење, можете добити врло укусну и невероватну торту. Међу овим бобицама могу се издвојити и бијела рибизла, огрозда и сумрак.

Користите воће треба пажљиво, јер се од њих активно додељује сок, који може покварити изглед производа. Ако се користи џем од воћа, важно је погодити његовом конзистенцијом - бити ће предебео да би се лоше намазао на торти и може га деформисати, а превише течност ће се проширити по целој површини десерта и чак ићи тамо где не би требало да буде.

Уз помоћ бобица можете направити колач, који ће, поред главних састојака, бити додан, на пример, рибизла, која ће променити укус десерта, као и његову боју. У овом случају, не би требало користити никакве друге слојеве, прилично лијеп декор и укусну крему на површини да бисте добили пристојан резултат.

Свадбена торта може много рећи о младенцима, а мирна и њежна по природи људи ће више волети свијетле боје у декору и малу количину украса, док ће експлозивне и свијетле личности зауставити нешто необично што узбуђује машту и непце.

Украшавање колача може се направити користећи следеће опције:

• употреба мастикса, из којег се може направити и спољашњи слој који покрива производ, и декоративни елементи, облици, натписи и било које друге идеје;
• употреба шећерне глазуре за стварање дивних натписа на торти;
• чоколадна глазура, која ће помоћи да се поравна и украси површина десерта;
• украс са кремом за уље, од којег се праве цвијеће, латице и други украсни елементи;
• воће и бобице које могу да преобрате чак и најједноставнији колач увек ће бити релевантне;
• употреба кандираних цветних латица као украс за свадбену торту.

Кондиторски производи могу бити украшени једним стварима или комбинирати неколико техника, ако су добро комбиниране.У случају вишеслојног колача, можете користити другачији декор на свакој разини, што ће учинити невјеројатно лијепу посластицу. Ако ћете украсити десерт, важно је да не претјерујете, иначе ће дојам о производу бити сасвим другачији. Традиционалне опције декорације у случају вјенчања су цвијеће и воће, које најтачније карактеризирају догађај и могу имати врло различиту верзију представе, дајући прилику за лет фантазије.

Креативни људи имају довољно маште да осмисле дизајн и надев за сваки десерт, али, нажалост, немају сви креативност и искуство за такве радове. Зато вам примери готових кулинарских ремек-дела омогућавају да изаберете своју омиљену опцију и направите је за себе.

Најтрадиционалнија је свадбена торта, направљена у белим бојама и украшена бобицама. У случају велике прославе, вреди наручити конструкцију у неколико нивоа, а за малу гозбу довољна је једнокрака верзија. Торта може бити прекривена бијелим мастиксом, на којем се праве узорци протеина или уља, или је цијели производ потпуно прекривен кремом. Избор изгледа и његових компоненти зависи само од жеље, маште и укуса младенаца, које ће они сами или сластичар утјеловити.

За љубитеље оригиналних облика прикладан је свадбени десерт у облику срца, чија ће врхунац бити украшен бобицама. Обично за празнике повезане са манифестацијом осећања, бирајте јагоде, које су уоквирене протеинском кремом, али можете узети шлаг. Плодови могу бити садржани у пуњењу, али би требали бити мало да не би десерт сладак. Одличан додатак декорацији природних плодова биће лишће менте, које се стављају на врх производа, разблажујући црвену палету десерта.

Младенци који воле бобичасто воће и сматрају их не само корисном и важном храном, већ и дивним избором декорације, уживат ће у десерту у једном слоју, у којем се у изворну композицију стављају црвене и плаве плодове различитих облика и величина. Таква композиција додаје колачима индивидуалност, али изгледа врло укусно.

Тиеред свадбени колачи могу имати потпуно другачију опцију декорације. Исти десерт може бити украшен уз помоћ воћа, које ће створити љето и ведро расположење и дати посебан окус укусу. Ако желите да направите врло деликатну верзију производа, можете користити кокосове чипс и јагоде. Присуство малог цвећа омогућава вам да постигнете романтичан дизајн, а употреба чоколаде помаже да схватите карактер младенке и младожења, што се може описати као експлозивно, страствено, слатко и опојно.

Невероватно је да ће на било ком столу за одмор изгледати као колач од више слојева направљен искључиво од црвеног воћа. Користећи их на белој позадини са укусном и слатком кремом, створићете укусан десерт који ће задивити кулинарску машту гостију и младог пара због присуства различитих бобица исте боје, али различитих укуса. Пуњење у овом случају може бити другачије, али присуство мале количине воћа или бобица у њему ће бити леп додатак десерту.

Употреба бобица за израду свадбене торте је један од главних праваца, јер десерт испада лепа и укусна. Шарени декорација воћа може бити главни декор, који није лошији од чоколадне глазуре или мастикса, а пуњење бобица ће направити колач изузетно укусним.

О томе како украсити торту бобицама, погледајте следећи видео.