Мастична свадбена торта: сорте и идеје за дизајн

Припрема за свадбу - мукотрпан, тежак и дуготрајан процес. Одабир прстена, организовање банкета, као и слање позивница родбини, пријатељима и познаницима могу бити врло стресни задаци. Још једно важно питање када се ради на организовању прославе је избор свадбене торте. Као што знате, овај десерт може бити украс Вашег одмора или га потпуно покварити. Стога је један од главних проблема избор одговарајућег колача.

У посљедњих неколико година младенци воле мастичне колаче. Овај десерт не само да је невероватно леп по изгледу, већ је и изузетно укусан. Како одабрати праву свадбену торту од мастикса, што треба узети у обзир при одабиру свечаног десерта, који дизајн одабрати, прочитати у нашем материјалу.

Кондиторски мастикс је посебна пастозна супстанца дизајнирана за украшавање прехрамбених производа (посебно кондиторских производа).

Основа састава овог производа је шећер у праху. Поред тога, кондиторски мастикс може да садржи скроб, желатину, јаје бели, марсхмаллов, марципан (марципан је основа бадема) и још много тога.

Да би се постигла жељена боја, користе се боје за храну. Они могу бити и природни (на пример, сокови од поврћа) и вештачки.

Генерално, треба напоменути да се мастика користи за прављење свечаних колача и колача.

Пре избора директних елемената дизајна и декорације колача, потребно је одредити облик производа.

Најједноставнији дизајн колача. Једноредни производи могу се израдити у традиционалном округлом облику или учинити креативнијим. Дакле, популаран облик вјенчања је срце. Такодје мозе да се направи торта у облику цвета. Не мање уобичајен је избор колача, који је пар облика (на пример, два голуба или два лабуда).

Комплексан облик колача, који је најчешћи избор међу младенцима.

У случају да је велики број гостију позван на свадбу, или се младожења одлуче да се фокусирају на десерт, ова сорта је изабрана.

Сваке године, сластичари долазе са све више необичних и оригиналних дизајнерских опција за свадбене торте. Међутим, међу таквим идејама постоје и оне које су популарне из године у годину.

Једноставна, али истовремено и класична верзија дизајнерских слаткиша. Најчешће бирају торту беле боје, међутим, могуће је сањати и одабрати нијансу погодну за индивидуални дизајн.

Још једна традиционална и сулудо романтична опција. Мастик колач са прстеном - прави класик жанра. У овој верзији десерт постаје не само укусан и лијеп додатак прослави, већ и симболичан нагласак.Прстенови представљају бесконачну, бесконачну и искрену љубав супружника, а такође означавају лојалност.

Овај метод украшавања сличан је претходном. Голубови на торти ће симболизирати љубав младог пара.

Не мање популаран модел дизајна је тема цвијета. Избор специфичног цвећа је ваш, али вреди напоменути да су најчешћи колачи са ружама и орхидејама. Поред тога, у дизајну посластица, друге биљке се могу користити у складу са личним преференцијама младенаца.

Као украс горњег дијела (а понекад и површине цијелог десерта) можете користити дирљиве натписе. На пример, реч Љубав је савршена (из енглеског - љубав). Такви натписи се могу изводити на руском, енглеском или било ком другом језику. Можете користити и имена младог пара или иницијале.

Прилично једноставан у изведбеном дизајну. Ова опција ће бити одличан компромис ако не можете доћи до једногласне одлуке. Торта, украшена апстрактним орнаментима, биће елегантан и елегантан акценат празника.

Покривање слатког јела златним или сребрним слојем (овај поступак се може обавити у потпуности или делимично) ће додати шик и луксуз.

Овај ефекат се може користити не само при регистрацији фризуре или ноктију. Постепена промена боја је такође погодна за украшавање свадбене торте (понекад се ова техника назива и градијент).

Постављање лукова на свадбени десерт је прилично једноставан и традиционалан начин дизајна. Тако се на основу колача може направити једнобојна база, а лукови ће послужити као сјајни акценти.

Колач можете украсити не само са свјежим и природним воћем и бобицама, већ и са воћем од мастикса.

Присталице традиционалног стила најчешће бирају ову правовјерну и дирљиву опцију, која ће још једном подсјетити на хероје те прилике и донијети одушевљење догађају.

Торта - саставни дио готово сваке прославе, посебно за дан вјенчања. У вреви организације и припреме, посебну пажњу треба посветити овој компоненти свечаног стола.

Традиционално, уобичајено је резати торту младенцима, па ако направите прави избор, добићете велики број комплимената, а сама торта ће бити дочекана са олујним пљеском.

Мајсторски разред о креирању свадбеног трослојног колача, види испод.