Свадбена торта је саставни дио прославе. Таква посластица би требала бити укусна, лијепа и укусна, како би била запамћена не само за младенце, већ и за госте.
Торта са једноструким слојем може се направити од било ког теста и користити разне испуне. Не плашите се да ће се он евентуално срушити. У сваком случају, ова лепота ће се свидјети свима без изузетка на фестивалу за младе.
Сорте десерта
Ако је овај тип колача изабран за свадбу, онда мајстор, који ће радити на продукцији овог ремек-дела, има огроман простор за машту. Уосталом, мулти-ката колача, иако добро, али радити на њихов дизајн је много теже.
Може се базирати на птичјем млијеку, бисквиту или чак колачу од сира. Избор колача и испуна зависи од жеља младих. Често се колачи праве у једном слоју, користећи пуњење бобичастог воћа. Поред тога, можете их украсити и израдом венчаних фигурица.
Ако се вјенчање одржава у блиском породичном кругу, има смисла направити питу од бобица које се беру за зиму, међутим, ова делиција је погодна само за породично славље.
За оне који воле сира, једна прича је прави откриће. Уосталом, можете подијелити своју омиљену посластицу с пријатељима. Ова конфекција је постала модерна за украшавање не само шлага, бобица, већ и обичног свјежег цвијећа. Ако на сирно месо додате додатке храни, то ће бити веома лепо у исечку на комаде.
Јогурт
За оне који воле ову надев, торта са деликатним јогуртом биће идеална опција. Нежна је и ниско-калорична. База може бити направљена од било које торте. За пуњење је погодан суфле од јогурта, креме, као и било које бобице или воће. Десерт морате ставити у фрижидер и сачекати док се не стврдне. Одозго се може украсити и воћем и желеом. Мастика за тако деликатну торту се не користи.
Цреам
Крем торта од креме и путера ће бити веома укусна. Поред ових адитива, кувари често на захтев младих стављају разне врсте пунила у крему. Ако је соба врућа, онда ће се ова торта врло брзо отопити.
Такав колач је посебно леп, ако су колачи тамни. Посебно ће се издвојити бело пуњење на њиховој позадини. Можете урадити супротно: користите лагану торту, тамни надјев.
Такву посластицу је могуће украсити и бобицама и кремастим цвијећем. Ова торта је отворена и затворена.
Бисцуит
Многи кувари нуде свадбену посластицу у облику кекса. Ова торта ће се разликовати по својој једноставности. Већина људи не воли мастикс, такав колач се може направити без њега. У овом случају, морате га лепо украсити. Срећом, има много идеја, а деликатесу можете украсити чак и цвећем, чак и са свежим воћем.
Мерингуе
Овај крхки десерт је веома популаран код многих мајстора, јер се таквом посластицу може дати било који облик. Поред тога, његова деликатна структура наглашава исти прозрачан декор. На пример, направите чоколадну глазуру и једноставно украсите производ цвећем од креме. Једини недостатак таквог колача је то што се мрви када се реже.
Форме и величине
Ако говоримо о избору форме за свадбену посластицу, торта у једном слоју се често прави округла.Верује се да ће ова верзија десерта донети много среће младим људима, међутим, не прате се сви ови класични дизајн и користе потпуно различите композиције.
На пример, можете га направити у облику срца. То значи лојалност једни другима, као и њежан и благи однос младожења према младенки и обрнуто. Често постоји правоугаона свадбена торта. Ова опција обећава младима не само јединство душа, већ и дуг живот заједно.
Осим тога, не заборавите на величину ове деликатесе. Урадите то с обзиром на број позваних гостију. Дакле, по порцији за једну особу треба да буде око 200 грама колача. Да би то било довољно за све госте, потребно је помножити њихов број тим бројем. Као резултат тога, кувар ће знати која ће величина колача бити.
Опције декорације
Почевши да украшавате торту, морате се сетити да поштујете предмет, као и да спречите грубу силу. Користе се различите опције за декорацију торти.
- Уз помоћ мастикса. Сада је ова опција прилично популарна. Може бити чоколада, и бела и бледо ружичаста. Поред тога, мастике су често направљене од младенаца, срца или прстена.
- Коришћење шећерне глазуре. Ова метода ће вам помоћи да изравнате површину производа. Осим тога, од овог материјала могу се направити различити обрасци или натписи, као и огрлице или чипке.
- Чоколадна или карамелна глазура користи се за поравнавање или једноставно сипање свадбене торте.
- Уз помоћ креме. Из ње се најчешће праве разнобојни цветови или листови. Да бисте то урадили, додајте неопходне додатке исхрани. Затим кондиторски шприц и разне млазнице праве потребне декорације.
- Са свежим цвећем. Ова декорација, која се користи посебно за свадбене торте, недавно се појавила. Цвеће се бира за декорацију хале или за букет за младу. Обично се користи за украшавање ружа.
Прелепи примери
Вјенчани колачи са једноструким слојем не изгледају ништа мање лијепо од њихових "високих колега". Одликују их њежност и прозрачност.
Врло лијепа округла торта бијеле боје, украшена свијетло ружичастим цвјетовима на рубовима. Цвеће од мастикса чини јело свечаним. Торта, уоквирена белим живим кризантемама, неће бити игнорисана од стране супружника и њихових гостију.
Друга опција је срце украшено свежим бобицама. Може се распоредити на сњежно-бијелој плочи, а око ње раширити свјеже цвијеће. Изгледат ће не само лијепо, већ и романтично.
Правоугаона свадбена торта изгледа мање оригинално, поготово ако је прекривена снежно-белим мастиком. Одозго можете из њега направити и свадбени букет.
Вишеструка свадбена торта ће се уклопити у такву прославу као и вишеслојна. Штавише, постоји неколико варијанти такве деликатесе. Такви раскошни слатки десерти заслужују пажњу младенаца и младенаца, они су у могућности да вјенчање учине светлијим.
Мајсторски разред на декор вјенчаног једнослојног колача у облику срца, види испод.
