Тешко је замислити било који празник без лепог и укусног колача, јер се његова припрема ангажује много пре догађаја. У зависности од значаја датума, они из продавнице бирају једноставну посластицу или наручују нешто посебно од мајстора. Годишњица брака је значајан фактор за који је потребно припремити све како би одмор био на нивоу, а то вриједи и за колач који се може наручити или припремити особно.
Мастиц децоратион
Свака торта је већ уметност, али има случајева када желите постићи савршенство, сам резултат који ће задовољити све. Ако говоримо о сластичарској уметности, онда је таква прекретница била појава мастикса, који је дошао у наш регион са Запада, где се одавно успоставио као начин да се направи ремек дело регуларног колача. Јединственост мастикса је да уз помоћ шећерног теста можете направити било који дизајн, направити колач на најразличитијем предмету, украсима, натписима, па чак и фотографијама.
Торта са годишњицом брака би требало да буде посебна, и зато неће бити довољно да је украсите баналним цвећем, онда вам је потребан читав заплет, слика породичног живота или снови које муж и жена желе да остваре. Дизајн таквог производа мора бити унапред осмишљен, графички приказ слике и сви детаљи морају бити дефинисани да би резултат био барем делимично предодређен.
Крем торта ће бити алтернатива ако употреба мастикса не задовољава потребе породице.
Избор колача, прељева, додатних компоненти пуњења колача, као и његовог дизајна, све је то унапред осмишљено и савјесно припремљено до почетка празничног догађаја.
Опције за десерте са фото штампом
Релативно нова верзија украшавања колача постала је фото штампа, којом можете направити дезертну декорацију користећи фотографију или слику. Ова опција је одлична за прославу вјенчања, гдје ће слика на пару бити на торти, као и за било који други празник. Ова невероватна верзија украшавања пецива изгледа као нешто незамисливо тешко, али у ствари све је много једноставније.
Да би се произвела штампа за колач, потребан је шећерни папир. То је округлог или правоугаоног прозирног облика који је скоро без укуса и мириса, плус има врло мало калорија у њему. Тренутно постоји неколико опција за овај рад у композицији:
- рижа;
- шећер;
- ваффле;
- глазура;
- поврће;
- Нориа;
- воће и бобице.
Да бисте направили фото штампу на овако посебном папиру, потребно је да имате специјални штампач, који се пуни искључиво бојама хране. Након штампања слике, лист се добро суши, а након тога се ставља на колач и облаже залеђивањем.
Ако треба додати неколико украса, онда морате сачекати да се површина торте потпуно осуши.
Лабел идеас
Свака породица је индивидуална, па би торта, која се припрема за одређени догађај, требала одражавати њену суштину. Поред дизајна десерта, вреди размислити о натписима који ће га украсити. Речи које ће бити стављене на производ треба да имају одређено значење, то може бити жеља за младом породицом:
- "Заједно и заувек";
- "Ово је почетак дугог и сретног путовања";
- "За две половине које су се нашле."
Ако је колач припремљен као поклон од једног супружника другом, онда може садржати жељу или ријеч упућену партнеру, на примјер:
- "За моју најдражу особу";
- "Заувек твој";
- "За мог вољеног мужа од добре жене";
- "Са љубављу заувек."
Осим тога, можете написати кул фразе које ће сваком учеснику свечаног догађаја дати добро расположење. Да би тај ефекат био исправан, требало би да знате за одређена правила за његово коришћење:
- Не би требало да пишете више од 6 речи, јер дуго времена нико неће прочитати слова на торти на празник, а правилан ефекат садржаја поруке ће бити изгубљен;
- бирајући боју за натпис, вреди тражити ону која ће се супротставити самој торти како би се издвојила у односу на позадину;
- ако су слова обимна, морате напорно радити како бисте их добро фиксирали на десерту;
- Одабиром натписа потребно је дати предност оним опцијама које су прикладне за породицу, одражавати њихов карактер, хобије или живот.
Постоји много могућности дизајна за свадбене торте, јер бирајући једну од њих за себе, треба да измерите све позитивне и негативне тачке и одлучите се за најбоље.
Лепи примери на различите датуме.
Породична заједница сваког пара може да траје различито време, и зато је важно вредновати сваку годишњицу, означавајући је као важан породични празник, присјећајући се свих добрих ствари, остављајући лоше иза себе. Да би сваки датум био другачији од претходног, ваља унапријед размислити о организацији одмора, исто важи и за наручивање торте. У зависности од узрока дизајна, величине, садржај може бити различит.
Ако је годишњица мала, онда можете проћи са малим десертом, ау случају озбиљних датума вреди направити торту у неколико слојева и прославити.
1-10 година
Сваке године живе супружници у овом периоду су веома важни, јер људи уче живјети заједно, пронаћи заједнички језик и успоставити живот. Ово је опасно време када се, због неспоразума, све може срушити и породица ће се распасти. Зато је важно организовати велике породичне празнике на годишњицу венчања, запамтити све добре ствари и усагласити се са дугим и успешним браком.
Прва година заједничког живота називају се ћилимом или газним вјенчањем, јер десерт може бити украшен мастиксом у облику постељине или прекривача. Током тог периода, муж и жена уживали су једни у другима, проводећи много времена у кревету. Постоји неколико оригиналних опција колача:
- употреба боја и отисака постељине као украса за колач симболична је за млади пар, а десерт је лијеп и врло укусан;
- Торту можете украсити мастиксом у облику јоргана и одговарајућих натписа. Да би производ био личнији, требало би да користите иницијале или имена мужа и жене који су живели годину дана у браку.
Накнадни датуми венчања нису ништа мање важни, а дизајн за торту може се направити према имену догађаја:
- 2 године - патцхворк или папер веддинг;
- 3 године - кожа;
- 4 године - платно или восак.
Петогодишњица се назива дрвеном свадбом и сматра се једним од првих озбиљних празника за породицу. Торта за њега може имати занимљив изглед. На пример, употреба декорја у облику резања дрвета са зеленим лишћем симболизује отпорност пара, да је њихов брак жив и да ће бити тако много година.
Свака годишњица има своје име и, сходно томе, симболику, на основу које можете изабрати дизајн колача:
- 6 година је јубилеј од гвожђа;
- 7 година - бакар или вуна;
- 8 година - лим;
- 9 година - фаиенце;
- 10 година - лимена или ружичаста.
На десету годишњицу посебно се треба пажљиво припремити за одмор и направити необичну и врло лијепу торту како би прославили датум првог круга обитељи. Опције могу бити руже, увијек изгледају повољно на торти, а посебно ако су симбол одређеног датума.
Да бисте ставили на десерт оба симбола вјенчања, можете користити посуђе које може бити коситар, и руже, које заједно стварају складну композицију.
10-20 година
Ако пар живи заједно 10 или више година, тада ће прослава дана вјенчања постати још значајнија, јер ће бити присутна дјеца и, у неким случајевима, унуци мужа и жене. Након десетогодишњице, сљедећи важан датум ће бити 15 година брака, што се назива стаклено вјенчање, што значи да торта мора бити прикладна.
Бела торта, која показује чаше, чаше или чаше за вино, биће одлична опција за овај догађај, јер након 15 година брака, људи су прошли кроз много тога и постали веома блиски, виде се као чиста стакла, без тајни, тајни и обмана палм
Двадесета годишњица вјенчања назива се порцулан, што показује склад и љепоту односа у породици, те стога и колач мора одговарати називу.
20-30 година
Двадесет година од датума венчања постаје још једна граница, пролазећи кроз коју је пар ближи и јача њихову везу. Наредна годишњица, на коју се може почети припремати унапријед, је 25. годишњица, чије је име сребрна свадба.
Свечани десерт у овом случају треба да буде украшен сребрним декором. Можете поставити или написати бројеве 25, што одговара старости породице која слави свој празник.
Још значајнија ће бити 30. годишњица, која носи име бисерног венчања, и на основу тога можемо осмислити дизајн колача.
Присуство бисера на производу или морској теми са шкољкама и перлама биће оригинална верзија свечаног десерта.
30-40 година
Након прославе тридесетогодишњице, муж и његова жена постају једно, њихова унија може мало уништити, подржавају једни друге, за своју дјецу и унуке. Следећи датум, који ће славити такву породицу, биће 35. годишњица кораљног венчања. У овом случају, дизајн колача може да буде следећи: присуство кораља, бисера и других детаља на десерту, који симболише снажан и поуздан брак, биће диван декор и добар поклон супружницима.
Још једна важна прекретница у породичном животу је четрдесета годишњица брака, која носи име рубинског венчања. Дизајн торте може бити изненађујуће лијеп и разнолик.
Торта у облику црвеног срца биће веома симболична, а лабудови ће постати персонификација супружника који су толико година живели у љубави и лојалности.
40-50 година
За оне који су били у стању да пређу 40 година брака, можете почети припреме за 45. годишњицу, чије је име сафирно вјенчање. Торта за такав празник може имати следећу појаву: плава мастика, која се полаже на торту у облику срца, изгледат ће врло лијепо, свечано и свечано. По жељи можете додати и бројеве десерта, имена или жеље супружника.
Најзначајнији датум, који није свима предодређен да се састану заједно, је 50. годишњица венчања, које се зове златно венчање. Торта у овом случају једноставно мора бити прекрасна.
Велики колач златне боје за целу породицу, који је постао много више од 50 година, јер поред деце и унука већ постоје праунуци који ће с радошћу доћи на одмор својих рођака.
Како то урадити сами?
Да бисте задовољили свог супружника, можете и сами направити колач, за који морате пронаћи рецепт који ће задовољити другу половину и покушати направити пробни десерт. Ако је све испало, можете почети да радите непосредно пре догађаја.
Посебна пажња посвећена је декорацији, ту нема ни праксе, све што ће се налазити на рођенданској торти треба да се уради неколико пута да би се добила рука и резултат неће разочарати.
Како украсити торту за годишњицу брака, погледајте следећи видео.