Фигурице за свадбене торте - оригиналне и индивидуалне декорације торти за младенце

Кулминација сваког свадбеног славља је резање торте, због чега је потребно посветити посебну пажњу дизајну слатког десерта. Торта се може пећи у различитим стиловима, али је увек релевантна и ефектно изгледа пециво ради са фигурицама.

Традиционално, покушавају да свадбену торту претворе у право кулинарско ремек-дело. Главни тренд посљедњих година постао је вишеслојни третман, чији је врх украшен ликовима који персонифицирају младенце или симболизирају снагу осјећаја и међусобну љубав између младенаца. Слике су јестиве и нејестиве:

• јестиво од карамеле, мастикса, теста, чоколаде, марципана или слаткише;
• нејестива најчешће од порцулана, пластике, полимерске глине или керамике.

Ако нови супружници желе да чувају успомену на прославу дуги низ година, боље је дати предност нејестивим декорацијама, али ако сте одлучни да подијелите најзгодније комаде вјенчања са својим гостима, онда треба да изаберете опције за храну.

Варијанта са ликовима који приказују младу и младожење сматрају се класиком. "Млади" могу се загрлити, држати за руке, пољубити, возити ауто или вјенчати. Они по правилу одражавају начин живота младенаца и њихов карактер.

Млади су најчешће приказани у традиционалним свадбеним хаљинама у црној и бијелој боји, али неки младенци не траже једноставне путеве и имају тенденцију да се истичу, па су њихови десерти крунисани мушкарцима и женама у облику лабуда, костима Адама и Еве, малих купида или у некој другој варијанти опције. На другом месту по популарности су фигуре голубова, лабудова и слике венчаних прстена са срцима.

Свадбене торте су често украшене ликовима познатих цртаних ликова. Ова опција је оптимална за оне који су досадни стандардним канонима свадбене прославе и за оне који желе да свој одмор заиста забаве и живахан. Млади људи са добрим смислом за хумор сигурно ће ценити Минионс, Принце и Циндерелла, Мицкеи и Минние Маусов, као и Схрек са Фионом и Рапунзел са Еугенеом.

Најзабавнији вицеви се заснивају на самоиронији и самокритичности, тако да када користите духовит декор, можете развеселити не само младе, већ и све госте. Не нужно смијешне фигуре требале би имати велику вањску сличност с младима, штавише, често су биле карикатурне. На пример, младенке су веома популарне. који је ухватио младожења на мамцу, или девојке које вуку одмореног младића у матичну канцеларију.

Постоје неке популарније идеје таквих фигура:

• невесту која носи у рукама вољене супруге;
• пијани супружници;
• младожења, ступајући на дуги вео своје младе жене;
• човек који помаже свом сапутнику да дође до врха колача.

Последњих година накит је постао веома популаран, представљајући испреплетена имена младенаца или њихових монограма. Тако декор наглашава јединственост прославе и адресу сластичарског ремек-дела. У зависности од концепта слатког десерта, то могу бити пуна имена, уобичајено презиме, велика слова. У исто вријеме, могу бити смјештени један поред другог, испреплетени или затворени у један прстен. Кратки поздравни текстови и жеље вјенчања изгледају врло импресивно.

Јестиве фигурице за свадбене торте чине неколико популарних технологија. Фигурице од бијеле и црне чоколаде, као и уредни декоративни елементи марципана могу бити одличан украс. Стилска композиција може се добити мешањем креме и шећера, а лабудови од мерингуе-а сматрају се врхунцем кондиторске уметности.

Међутим, најпопуларнија за израду фигурица је мастикс. Користи се не само за креирање фигура, већ и за све врсте натписа и декорација торти. Материјал је хомогена пластична маса са вискозном структуром. Може се купити готова, али то можете и сами. Постоји неколико рецепата за израду мастикса.

• Душо - створен је на бази течног меда. Специфичност производа је у томе што се такав мастикс не може излизати или смрвити.
• Млечни - Кондензовано млеко се узима као основа.
• Гелатиноус - овај производ се користи за стварање гломазних и сложених композиција.

Како направити себе?

• Да бисте припремили фигурице за свадбену торту, прво морате да направите оквир од жице. Прво, жица је уврнута у облику круга, док ће њен промјер одговарати промјеру будуће хаљине младенке. Остатак треба да буде савијен тако да се формира прави угао и један од његових крајева остаје у центру круга.
• Након тога потребно га је замотати бијелим мастиком тако да је изглед хаљине млад.
• Једну од жица треба омотати не дуж, већ преко оквира, она ће постати основа за руке младенке - умотани су у мастик беж боје који више личи на природну боју тела.

• Глава је направљена одвојено, такође у беж верзији, а затим причвршћена за рамена. Не заборавите да чак и слатка и јестива млада треба да остане жена - дајте јој све неопходне заобљености. Да бисте то урадили, окрените две куглице, причврстите их испред, а на горњи поклопац танким белим слојем.
• Младенка би дефинитивно требало да направи косу и тежак вео, да би последњи требало да извуче мастик што је могуће тањи, скоро до паучине и веома пажљиво фиксира "младе" на косу.
• Посебна пажња захтева цртање лица младенке - за то користе боје за храну и танку четку.

Савети

• Приликом избора слика које ће украсити торту, пре свега размотрите стил венчања. Ако одржавате догађаје на додиран и романтичан начин, духовите слике ће бити потпуно неприкладне.
• Ако више волите слатке фигурице, имајте на уму да мастикс захтева посебне услове чувања - чува се на хладном месту, увек у филму хране у добро затвореној посуди. Са фрижидера се може доћи само неколико сати пре празника, а на торту се ставља пре самог послуживања.
• Веома је важно чврсто фиксирати фигуре на последњем слоју колача, иначе не можете избећи пад на под и нарушити интегритет целокупне композиције.

Најчешћа идеја украшавања свадбене торте је деликатна и романтична фигурина која приказује младожења и младожења.

Међутим, фигуре могу бити карикатуре, оне наглашавају бескрајан смисао за хумор младих.

Ефикасно гледајте ликове из цртића и животињске фигуре.

Необична, али спектакуларна идеја су колачи са медењаком.

И наравно, класици - прстење, срца, лабудови и пар голубова.

Како направити фигуре на свадбеној торти властитим рукама, погледајте сљедећи видео.