Палачинке за палачинке: опис врсте и преглед модела

Изабрати праву палачинку за палачинке је веома важно. Колико је лако кухати јело зависи директно од његовог квалитета. Добра јела ће уштедети време и одржати добро расположење, а ујутру је најважнија ствар. Можете изабрати не само материјал. Својства модерних тавана омогућују вам да испечете палачинке са необичним обрасцима и узорцима.

Домаћице често покушавају да пронађу најбрже и најједноставније рецепте за доручак. Једна од најкориснијих и најједноставнијих јела може се сматрати палачинкама. Посебно волите ову посластицу у комбинацији са укусним џемом или слатком дјецом меда. Произвођачи кухињског прибора одлучили су поједноставити живот домаћице и изумили посебне посуде за палачинке.

Пан за фритуле омогућава печење око 5-7 комада одједном. То увелико убрзава процес кухања. Штавише, да би се добила чиста палачинка, једноставно напуните калуп тестом, а не пажљиво одмерите праву количину која се не шири преко таве. Посуде се могу израдити од разних материјала, од којих зависи њихов квалитет. Сами жљебови могу бити стандардног облика или замршени, што вам омогућава да креирате јела занимљивог облика.

Произвођачи користе да праве таве ливено гвожђе и алуминијум. Прва опција се дуго загрева и дуго се загрева. Ово може бити проблем за младе домаћице, али веома цијењен од стране искусних. Посуде од гвожђа праве тежине, што може изазвати неугодност током кухања палачинки.

Туш од ливеног гвожђа униформне палачинке за печење. Посуда не гори и лако је окренути, скинути. Корозија се не појављује на ливеном гвожђу. Да би се олакшала брига о савременим производима од таквог материјала за заштиту од налепљивих премаза.

Алуминијске посуде се брзо загријавају, мало теже и трају дуго. За припрему домаћег доручка је погодан производ екструдираног материјала. Одливци од ливеног алуминијума су издржљивији и разноврснији, можете кувати не само палачинке. Неклизајући премаз понекад игра важнију улогу од основног материјала. Опције Заштитни слој може бити различит.

1. Тефлонска превлака. Јефтиност у комбинацији са слабошћу. Можете користити само силиконски или дрвени кухињски прибор. Обавезно користите уље за време кувања и не дозволите прегревање.
2. Церамиц цоатинг. Немојте користити пуно уља. Сама дна је глатка и омогућава вам да правите лепе палачинке. Важно је напоменути да у тави са таквим премазом који се не лијепи можете кухати не само класичне палачинке, већ и аналоге од поврћа, јетре и меса.
3. Мермер, камен, гранит. Иновативне опције су одличне за доручак. Важно је проучити састав нелепљивог премаза од засебног произвођача. Понекад у саставу заштитног слоја нема мрвица камена, само је његова имитација присутна.
4. Титаниум цоатинг. Најскупљи, али и најтрајнији и практичнији. Важно је само купити производе познатих брендова, иначе можете доћи до лажних производа. Оладница са титанијумским премазом омогућава кухање без уља.

Обични округли тањири су одавно признати у популарности са падовима. У овом другом случају, дно може бити глатко или утиснуто. Популарне опције са сликама у облику животиња, цртаних ликова, са осмехом или природним мотивима.

Оладница са ћелијама омогућава вам да скухате јело са савршеним ивицама. Погодно је да се јело са пуњењем или пунилом, ништа не шири. У неким случајевима палачинке и још једно јело можете пржити у исто вријеме (нпр. Јаја). Добијени су сви уштипци исте величине и једног облика.

Једина потешкоћа таквих јела је окретање. Невбиес у кухању троше значајно времена на овладавање овом вјештином. Посебно је тешко постићи симетрично распоређивање узорка у случајевима са рељефним ћелијама. Препоручена су силиконска весла. Овај додатак вам омогућава да лагано извучете палачинке а да их не оштетите или чешете.

Приликом избора пан-ова треба се фокусирати на познате брендове. Велике компаније су већ успеле да покажу одговарајући ниво квалитета, а то је задобило поверење купаца. Овде су популарни модели које су многи корисници ценили.

• Округла посуда са смешком "Биол". На алуминијумским посудама можете одмах скухати 7 палачинки. Дно је двоструко, тако да се посуда брзо и равномерно загрева. Производ има нелепљиви премаз, тако да можете пећи колач без додавања уља. Да не бисте ништа спалили, препоручујемо да у тијесто додате мало маслаца, а форме лагано намажите кистом за пециво. Важно је напоменути да је посуда опремљена плочом за индукционе плоче.

• Пан Травола Смилеи. Истовремено можете кухати 7 палачинки, од којих ће свака бити са индивидуалном шалицом. Производ од дебелог алуминијума има нелепљиви премаз. Универзално дно омогућава кухање на свакој плочи.

• За печење коврчавих уштипака;) би беркрафт. Сличан је претходном моделу, али се не може користити на индукционом штедњаку. Дно је целуларно, што је одлично за гасне површине за кување.

• Серија фритезе Фриинг Панс АМТ. Производ немачке производње је савршен за младе домаћице. У исто вријеме можете кухати 4 палачинке. Важно је напоменути да посуђе има подесиву ручку. Посуда се може користити за припрему других посуђа у пећници. Дно је доста танко - само 10 мм. Главни материјал је алуминијум са нелепљивим премазом.

• Оладнитса Фрибест Раинбов из Фрибеста. Посуда не гори у таквој посуди због специјалне керамичке облоге Ецолон. Дршка је издужена, што омогућава већу удобност приликом употребе. Производ је израђен од екструдираног алуминијума. Машина за прање судова, али се не може користити на индукционом штедњаку.

• Трг за мини палачинке Цлассиц фром Сцанпан. Посебност је титан-керамичка превлака на врху ливеног алуминијума, а таква посуда тежи 1,3 кг. Произвођач гарантује да можете користити металне кухињске потрепштине са посуђем.

• Асортиман тигања шведског бренда Скеппсхулт Главни материјал је ливено гвожђе, које чини јела привлачнијом од конкуренције. Произвођач нуди избор од 2 тигања различитих пречника, који су дизајнирани за истовремену припрему 4 и 7 уштипака уобичајеног облика и 6 - у облику срца. Специјална ручка за лијевање вам омогућава да користите посуду за кухање у пећници. Овај производ тежи више од 2 кг.

• Посуда за порцулане од Фиссман. Производ има ТоуцхСтоне камени нон-стицк премаз. Може се користити на свим типовима плоча.Треба напоменути да је дршка направљена од бакелита. Материјал се практично не загрева, што кухање чини безбеднијим.

Квалитетна посуда ће обезбедити укусне палачинке које неће изгорети. Приликом одабира потребно је фокусирати се на одређене нијансе.

1. Производи од ливеног гвожђа или са керамичким премазом омогућавају вам да направите уредне, лепе и глатке палачинке. Титанијумски премаз има дуг вијек трајања и не захтијева посебну његу. Најиновативнији је камени премаз. Омогућава кухање без додавања уља.
2. Бирајте међу познатим брендовима како се не би сусрели са производима ниског квалитета. Употреба отровних материјала у производњи таве може довести до озбиљних посљедица по здравље и живот.
3. Дубина ћелија је важна. Погодно је користити мале шупљине - лакше је добити посуђе. Дубоке ћелије су најчешће у тигању, које су намењене одмах за палачинке и јаја.
4. Одвојива ручка - велика предност. Омогућава кухање пецива у пећници. У овом случају, тигањ се брзо и лако претвара у калуп за било шта.
5. Дно је равномерно или понавља облике. За кување на електричној пећи, боље је користити прву опцију, чињеница да постоји чврсто приањање важна је за равномјерно гријање.
6. Број ћелија не утиче само на количине палачинки. За почетнике хостесе велики број истовремено куханих палачинки може бити проблем. Једноставно не можете имати времена да окренете или уклоните јело у право вријеме. Најбоља опција је 4 ћелије у тави.

Како испећи палачинке са емотиконима, погледајте у видеу испод.