Кухињски и кухињски прибор њемачке фирме АМТ ГастроГусс привлачи ентузијастичан изглед познатих кухара и широко су тражени у свијету кулинарске умјетности. Захваљујући дугом вијеку трајања, поузданости, модерном и елегантном дизајну, сваки комад кухињске опреме ће постати незамјењив асистент не само у професионалној, већ иу аматерској кухињи.
О компанији
Модерна немачка компанија АМТ ГастроГусс је један од лидера у производњи високо квалитетног прибора. Јединствене и иновативне производне технологије осигуравају максималан ниво функционалности и сигурности током рада. Јела припремљена уз помоћ АМТ ГастроГусс посуђа добијају богатији укус и светлу арому.
Домовина бренда је Немачка, где се базира ливница компаније, која производи висококвалитетне алуминијумске производе за разне познате брендове по поруџбини. Недавно је АМТ ГастроГусс почео да производи непријањајућа јела са сопственим логотипом и одмах је постао лидер у овој области.
Треба напоменути да је овај заштитни знак њемачког посуђа званични добављач посуђа за репрезентацију њемачког кулинарског тима и постао лидер на кулинарској олимпијади 2012. у Ерфурту.
Производне нијансе
За производњу кухињских посуда високе чврстоће, произвођач користи искључиво висококвалитетне материјале и иновативна рјешења, а континуирано праћење сваке фазе производње проводи се брижно за околиш. Производња посуђа се врши коришћењем Лотан технологије. Растаљени алуминијум је ручно ливен у металним калупима и равномерно је распоређен преко гравитације.
Након дужег хлађења до собне температуре, радни комад се полира ручно и припрема за наношење посебног слоја керамике, укључујући и титанијумска једињења. Затим се наноси на површину премаз за заштиту од тешких оптерећења, фиксиран ефектом високе температуре (око + 420 ° Ц). Овакав начин производње осигурава максимални ниво чврстоће и издржљивости сваког кухињског прибора, што потврђује међународни цертификати о енергетској ефикасности А-класе.
Важно је! Посуђе немачког произвођача АМТ ГастроГусс се сматра једним од најбољих и најквалитетнијих строгу контролу производње од стране центра за сертификацију и управљање животном средином предузећа.
Што се тиче квалитета производа, иновативни дуготрајни премаз нема аналога међу произвођачима и његов јединствени састав (без перфлуороктанске киселине) омогућава њихову употребу без угрожавања здравља.
Снаге и слабости
Посуде, лонци, прибор од АМТ ГастроГусса практично немају мане, Раве прегледи корисника немачког посуђа нам омогућавају да истакнемо следеће предности:
- брзо кување;
- захваљујући минималној количини употријебљене масти, припрема се “здрав” оброк;
- вишеслојни непропусни премаз обезбеђује висок ниво чврстоће производа;
- отпорност на високе температуре;
- дужи гарантни период рада;
- лакоћа коришћења и брига;
- коришћење иновативних ручно израђених технологија и модерних трендова у дизајну.
Од мањих недостатака, вреди напоменути само рецензије купаца о високој цени немачке кухињске опреме. Формирање значајне цијене за посуђе је посљедица високог квалитета кориштених материјала, сложености технолошког процеса и индивидуалног мукотрпног ручног рада који се користи за склапање производа. За цео период рада АМТ ГастроГусс тава ће платити инвестицију неколико пута.
Приликом одабира пећи за роштиљ или било које друге кухињске опреме, водите рачуна о њеним техничким карактеристикама и квалитету материјала који се користи за производњу. Посуђе за кување треба да буде функционално, практично и практично за употребу.
Овакве карактеристике одговарају посудама, лонцима марке Гастрогусс, као и осталим кухињским прибором посебно дизајнираним за праве познаваче кулинарства.
Асортиман и карактеристике јела
Компанија производи широк асортиман посуђа за различите намене, за индукционо кухало, као и за употребу на отвореној ватри, која се израђује узимајући у обзир карактеристике кувања. Лонци, таве, таве и остали кухињски прибор АМТ ГастроГусс су направљени од пет слојева не-штапних и антибактеријских премаза.
Њихово згуснуто дно, отпорно на деформације, оптимално расподјељује температуру преко површине и омогућава вам да задржите топлину дуго времена. Лијевани алуминиј, који се користи за производњу, има термо-акумулативна својства, што значајно смањује вријеме потребно за кухање, задржавајући све корисне особине производа.
Разноврсне форме тигања обезбеђују присуство страница различитих висина, врсте премаза и поделе на сегменте. У зависности од сврхе употребе, АМТ ГастроГусс тава је подељена на следеће типове:
- за рибе (овалне);
- за кокошке дувана (квадратне, са специјалним омотом за штампу);
- посуде за роштиљ;
- ВОК;
- палачинке и многе друге.
Једна од предности АМТ ГастроГусс посуђа је постојање издржљивих ручки отпорних на топлину, што вам омогућава да спремите јело у пећницу, без стављања у посебну посуду. Посебно прилагођен материјал може издржати температуре до + 250 ° Ц, без губитка естетских својстава. Универзални тип лонаца користи се за печење, гуљење, саутеирање и друге врсте прераде хране.
За кување или загревање делова мале запремине, тава од 20 до 24 цм у пречнику би била одлична опција. Велике количине хране могу се скухати у тигању пречника 26 цм или више волумена - 32 цм у пречнику. Велика посуда ће бити неопходна у случају кухања за госте и на бројним породичним прославама.
Важно је! Главна разлика између палачинке и универзалне посуде је у томе што имају ниске стране, што доприноси практичном окретању јела уз помоћ посебне лопатице. Нон-стицк облога пан вам омогућује да добијете палачинке и палачинке атрактивне ружичасте боје.
Титаниум Церамиц Пан је најпопуларнија међу немачким јелима. Захваљујући жлебљеној површини, храна која се кува у таквом тигању, добија не само привлачан изглед, већ и задржава максимум корисних компоненти. Због густог вишеслојног дна уље се равномерно распоређује на површину и не кува. Често се роштиљ на роштиљу испоручује са уклоњивом ручком која омогућава печење хране у пећници.
Приликом кувања на таквој посуди, смањује се потрошња уља, јер се производи припремају користећи властите сокове на добро загријану површину роштиља, чиме се јелима даје максимална сочност и укусност.
Стевпан То је дубоки контејнер са продуженом дршком која личи на нешто између таве и таве.Можете припремити малу порцију супе, соса или поврћа у њему. За практичност, тава је опремљена одвојивим или ливним ручкама. Идеалан тип посуђа погодног за кување у пећници је пекач. Ово је дубока форма са малим ливним рукохватима и нелепљивим премазом који вам омогућава да створите многа кулинарска ремек дела.
ВОК пан је релативно нови предмет кухињског прибора. Уз његову помоћ погодно је кухати азијска јела, као и пржити или кухати поврће. Специфичан облик посуде са закошеним странама омогућава равномерно загревање производа.
Суптилности бриге и операције
Произвођач лонаца обезбеђује до 25 година непрекидног и функционалног рада њихових производа. Осигурати најдужи могући период сервисирања кухињске опреме немачке производње треба третирати пажљиво. Абразивне четке и агресивне компоненте детерџената могу негативно утицати на површину посуђа, тако да посуде за прање и посуде треба да се раде у врелој води са минималном количином детерџента. Након прања обришите меком крпом.
За више информација о АМТ ГастроГусс тигањама погледајте следећи видео.
