Током година постало је навика за многе обичне људе да користе јела од метала или порцулана за кување разних јела и честе исхране. Стаклени производи су се активно користили тек недавно. И све то захваљујући чињеници да су произвођачи коначно успјели да му дају својства отпорна на топлину, те је стога почела да се активно користи на столу, као стилски декор, на штедњаку - да убрза процес кухања, као иу пећници за брзо и ефикасно печење.
Феатурес
Стакло као материјал за производњу посуђа привлачи домаћице које је изузетно погодно за употребу, лако се чисти, изгледа дивно када кува укусна јела. На тржишту модерних јела можете пронаћи традиционалне врсте таквих посуђа, на примјер тањуре и чаше, као и лонце, разне посуде за печење, па чак и велике посуде за печење израђене од специјалног каљеног стакла.
Стакло се може сматрати једним од најстаријих материјала које је филистарка почела користити за своје потребе. Вјерује се да се стакло први пут појавило у древном Египту прије скоро 5 тисућа година. Његова карактеристична својства могу се сматрати тврдоћом и густоћом, као и ниском топлотном проводљивошћу - то значи да загрејано стакло задржава топлоту дуго времена. У почетку су се стаклени производи производили на уобичајен начин приликом надувавања, ау данашње време технологија испуштања материјала је побољшана.
Стаклени производи за кухињу према својим карактеристикама подијељени су на прибор за јело или производе за домаћинство.
Домаћинства су подељена у 2 типа:
- прибор од материјала отпорног на топлоту;
- посуђе од обичног стакла.
Обични стаклени производи су боце за пиће или лименке.. Посуђе од стакла отпорног на топлину је различито у посудама и лонцима величинекоји се могу купити за ресторанске кухиње и користити у кућним условима, разним облицима ложишта и прекрасним облицима за печење хране. Стони производи се разликују по природи стакла које се користи, начинима израде, нијансама декора.
Најчешће се проналазе сљедеће врсте посуђа за уређење благоваонице: различити параметри наочала и луксузних високих чаша за вино, стилске чаше и кратке чаше, уљарице и чаше за шећер, вазе и врчеви, дрозд и здјеле, стилизиране тацне, тањири и тањурићи.
За и против
Многе стаклене посуде се активно користе у микроталасним пећницама. Ова потражња за производима за печење може се објаснити многим значајним предностима у односу на друге производе.
- Прозирни тип посуђа ће вам омогућити да направите неопходну контролу над читавим процесом кувања хране, јер ће сви производи бити испред домаћице.
- Ниска топлотна проводљивост таквог прибора омогућиће да се производи дуго хладе.
- Стакло неће утицати на укус производа. Чак и дуго складиштење куване хране у стакленој амбалажи (иу фрижидеру) ни на који начин неће утицати на изглед или укус хране.
- Стаклене посуде добро подносе начин изложености повишеној температури.
- Високе естетске карактеристике посуђа омогућиће вам куповину производа не само за кување хране у рерни, већ и за предивно послуживање свечаног стола за послуживање хране за столом.
- Посуђе за печење, без обзира на то колико је изгледало крхко, у ствари, има значајну издржљивост.Отпорност на абразивна средства или агресивна средства за прање или чишћење доприноси дуготрајности производа.
- У овој врсти посуђа ће бити прилично лако кухати многа популарна јела, јер производи у њој неће горјети.
Поред ових предности, стаклени производи могу имати бројне недостатке.
- Најзначајнији недостатак је што се врло лако може сломити, што је посебно важно када је у рукама мале дјеце. Стога, ако имате дјецу која су вољна активно да вам помогну, најбоље је да их једноставно уклоните од прања овог јела или постављања вечере како бисте избегли повреде ваше деце.
- Стакло, чак и ако је отпорно на топлоту, и даље остаје само стакло, због тога је код кухања хране боље избјегавати разне ударце или друге физичке ефекте.
- Главни минус топлотно отпорног стакла може се приписати његовој ниској проводљивости топлоте, а поред тога, често се колабира када се промени температура која се користи за кување. Од домаћице ових производа ће бити потребан најпажљивији однос према њима.
Врсте
Стаклени производи за кухињу су класифицирани према броју знакова.
- По договору, подијељена је на благоваоне, економске, често додајући у исту кухињу и чај и каву.
- У погледу функционалности: за кухање разних јела, за чување хране и сервирање, за пријем хране и разних напитака.
- По облику стакла: од уобичајеног материјала, кристала, отпорног на топлоту.
- На путу стварања: пресоване посуде, дувани и пресовани производи, као и емајлирани.
- По имену.
- Присуством декорације.
- Облик може бити шупљи или раван.
- По величини: мали предмети, средњи и велики, посебно велики примерци.
- По комплетности: уређај или пар, сет или сет, велика слушалица.
Највећа потражња за потрошачима данас користи прибор за печење у пећници или микроталасној пећници. У ту сврху користе се различите врсте стаклених производа.
За кување топлих јела и разне врсте печења активно се користе јела отпорна на топлину. Калупи за печење стакла се разликују по томе што могу да задрже топлоту у производу неколико сати, што ће значајно скратити време кувања и помоћи да храна дуго буде топла. Отпорне на топлину прозирне посуде и калупи за печење за различита јела представљају се у специјализованим продавницама у великом асортиману.
Лако можете одабрати било који жељени облик или чак боје по жељи. Стакло отпорно на топлоту као материјал може издржати до 300 степени, што значи да је погодан за свакодневну употребу. У продавници увек можете наћи прелепе гарнитуре обојених посуђа од силикатног стакла, који су дизајнирани за луксузно послуживање разних јела.
Такође увек можете да изаберете стаклено посуђе из новог боросиликатног стакла отпорног на топлотушто је идеално за печење или печење ваших омиљених јела. Такви производи се могу користити на температурама од - 50 до +500 степени, што ће им омогућити да их користе: у микроталасним пећима, у гасним и електричним пећима, на електричним пећима, на гасним пећима (али само са специјалним пламеником) чувајте храну у фрижидеру, па чак иу замрзивачу.
Незахтјевна јела израђена од отпорног стакла отпорног на ударце су такође тражена. - потпуно је сигурно, па чак и ако случајно испустите такав производ, сви фрагменти из њега због посебног начина очвршћавања неће имати оштре углове. Овај квалитет чини ову врсту јела што је могуће јачом - неће се сломити на мале опасне фрагменте ако случајно падне на под. Таква јела од каљеног стакла савршено су погодна за свечани пријем.
Стакло-керамички производи су достојна замјена за популарни, али скупи порцулан. Обично има већу отпорност на различите шокове и много је боље толерисати прање у машини за прање посуђа.
Лепа стаклена керамика има глатку површину, има неколико пора, одликује се одсуством прогиба, има једноличну боју.
Вери популар посуде у боји стакла отпорне на ударце. Ако сте љубитељ традиционалних производа од стакла, обратите пажњу на Мурано стакло. Декоративна јела одликују се изузетним венецијанским дизајном, дајући јединствену игру светлости и боје и чинећи свечани сто привлачнијим.
Елегантне наочаре изгледају посебно лијепо у таквој техници. Још један сет који ће украсити сваку прославу - посуђе од боемског стакла. Све ове елегантне чаше за вино, вазе за слаткише и воће, гомиле и посуде за вотку, чаше за вино постат ће ваш понос и узрок ентузијастичног изгледа ваших гостију.
Популарни произвођачи
Чаше различитих величина, прелепих тањура и луксузних посуда увек су уживале посебну потражњу међу домаћицама. Сви ови производи ће приметно украсити сваки сто и чак ће бити у стању да значајно утичу на апетит људи који седе око овог стола. Увек у потражњи обојено стакло. Такве гарнитуре могу се наћи у каталозима многих познатих произвођача.
Брендови као што су Луминарц и Пасабахце. Њихов шик избор стакленог посуђа ће вам омогућити да добијете најпогоднији сет за сваки могући стил кухиње. Ови произвођачи нуде својим клијентима избор не само једнобојних стаклених предмета, већ и објеката са оригиналним узорком.
Луминарц је један од најпознатијих свјетских брендова у производњи модерног посуђа. Француски бренд "Луминарк" користи јединствене методе тестирања готових производа, захваљујући овим методама, Луминарц посуђе је добило одличну репутацију, а његови стручњаци су увели јединствен и прилично строг систем сертификације за своје производе.
Турска компанија Пасабахце Такође је један од признатих лидера у области производње стаклених производа. Заштитни знак је први пут представио своје производе 1935. године и од тада је постао веома популаран. Бренд производи су запањујућа снага. Сви предмети су израђени од каљеног кристалног стакла. Специјална техника вам омогућава да направите производе марке који су погодни за свакодневну употребу. Чак и крхке на први поглед бренд чаше за вино могу се безбедно поверити машини за прање судова.
Јела од тамног стакла савршено ће се комбиновати са бојом кухиње у сваком тону. Тамни столни производи тренутно производе многе познате компаније.
Међу њима су Луминарц, као и "СВ Гласс Индустри", Пасабахце. У продаји можете наћи врло једноставне комплете са малим предметима који имају ивице са жљебовима. Такве планске плоче, чаше и чаше, сувенири и чајници лако постају украс за било коју гозбу - није важно да ли су направљени од црног или смеђег стакла.
Бормиоли Роццо је такође један од најпознатијих модерних произвођача.која својим купцима нуди производе од опалног стакла и производа од стакла у боји за различита пића. Све произведене врсте чаша и чаша, чаша и шољица ће вам дати прилику да украсите свој сто и да окус било које пиће буде много бољи: без обзира на то шта је то - вода или вино, редовно пиво или егзотични коктели.
Црно стакло увек поседује посебну јединствену елеганцију. Пити из ових црних наочара је задовољство.
Стакло се производи и од стране њемачког бренда Еисцх. Компанија користи нову технологију под називом "прозрачни порцелан", за производњу најпопуларнијих производа који се користе мајстори за ручни рад.
Светле засићене и свијетле боје увијек су у моди. Најпопуларнија је плава боја. Савршено се уклапа у сваки модерни ентеријер. Велики сет јела плаве боје добро ће се ускладити са било којим столњаком или намештајем. Предност таквих производа је у томе што плава боја неће повећати апетит и помоћи при одбацивању непотребних килограма.
Бохемиа Цристал је познати чешки бренд који производи боемску чашу. Корпорација стакла Цристалек, која посједује свјетски познате робне марке Бохемиа Цристал и Бохемиа Гласс, нуди потрошачима само најсликовитији сет јела.
Како изабрати?
Бирајући прибор од висококвалитетног стакла, треба да запамтите његов елегантан и најпогоднији изглед за вашу кухињу. Поред тога, треба обратити посебну пажњу на квалитет одабраног стакла, тако да не изгуби свој сјај за неколико мјесеци. Стварно Добра стаклена посуда треба да има максималну чврстоћу и отпорност на топлоту.
Површина сета стакла мора бити потпуно глатка на додир. Сви елементи декорације треба да буду распоређени симетрично, на одабраним производима не би требало да постоје боре и набори - то указује на низак квалитет материјала.
Модерне стаклене вазе и чаше за вино, тањури и чаше, форме, лимови за печење и друга јела су врло корисни атрибути било које модерне кухиње или трпезарије. Ови сетови се могу купити по веома високим ценама, као и по атрактивнијој цени. Да бисте избегли грешке у коначном избору и купили квалитетан производ који ће трајати дуже од годину дана, треба да знате одређена правила.
- Изузетно је важно сазнати што је могуће више информација о произвођачу сервиса, шта желите, како бисте разјаснили колико година је на тржишту посуђа, да прочитате рецензије.
- Пажљиво прегледајте све стаклене производе на присуство огреботина, вероватно чипова, како не бисте купили неисправне кухињске сетове за ваш дом.
- Потребно је узети у обзир не само модерне модне трендове, већ и опћи стил декорирања ваше кухиње, гдје ћете активно користити нови сет, боје и изглед кухињских предмета који су већ присутни у њој.
- Ако вам је то важно - боље је да одмах купите узорке са јаким ударцима, а онда их нећете бринути о интегритету посуђа.
Ако желите да купите сет за печење на дуже време, важно је да размислите - користите га у конвенционалној гасној или индукционој пећи.
Услови коришћења
Тако да се стаклена посуда у вашој кухињи служи што је дуже могуће и да се стално користи за кување, морате користити ова правила када је користите:
- топлину или хладну храну треба постепено, како би се избегли падови температуре;
- немојте изабрати каљено стакло да га загрејете на конвенционалној гасној пећи,
- извадите посуђе из рерне, користите само суве пешкире или чавлиће;
- не стављајте загрејано стакло на мокри или хладни сто;
- хладна стаклена посуда не треба слати у већ претходно загрејану рерну;
- хладна вода се не сме сипати у загрејани калуп, нити је треба ставити у њу са охлађеном или смрзнутом храном;
- за загревање рерне, где се налази стаклена посуда, треба постепено избегавати наглу промену температуре.
Да бисте таквом јелу дали прекрасан, сјајни изглед, можете га испрати. водени раствор са соли и сирћетом. Такође, многе домаћице су у ту сврху користиле амонијак. Међутим, не заборавите да се стакло може полирати само у влажном стању.
Бирајте без грешке сетове стакла за печење, за послуживање стола, за укусну чајанку и нека ваша благоваоница постане заиста удобна.
Како изабрати стаклени прибор, погледајте следећи видео.