Израсци харинге: врсте и препоруке за селекцију

Једнако важна у постављању свечаног стола су и посуђе, које се правилно покупило, можете привући пажњу гостију и оштетити апетит. Ово се односи и на рибља јела, чије фино послуживање има већи утицај на њихову потражњу међу посетиоцима. За послуживање слане, сушене, печене рибе, конзервиране хране из ње, као и морских плодова, често се користе здјеле за харинге, које по вањским контурама изгледају као силуета риба.

Традиционално јело је представљено дугуљастом плочом са равним дном и малим странама. Класичне укупне димензије су у просјеку дугачке 23 цм и широке 13 цм, дубина плоче је 2-3 цм.

Најчешћи материјали за израду таквих плоча, укључујући контејнере за харинге, су стакло, стаклена керамика, керамика, порцулан и кристал. Постоје уређаји од дрвета, као и нерђајући челик, сребро, коситар и други метали. Сваки материјал има своје карактеристике које се морају узети у обзир при одабиру јела.

• Рафинирани порцулански рибљи трагови одликују се софистицираним стилом и снежно-бијелом љепотом. Порцелан је један од престижних типова керамике, од тога се прави велики број ексклузивних прибора за јело. Порцеланска бела и златна рибља плоча ће бити прави украс благданског стола.
• Фаиенс композиција је донекле слична порцелану, али садржи око 80% глине и више је буџетски материјал. Рибарске плоче од рибе се често користе у свакодневној употреби у домаћинству.
• Стакло рибља кост је веома популарно за једноставне и елегантне облике, као и по приступачној цени. Разноврсне боје и нијансе омогућују вам да користите таква јела не само за свакодневну употребу, већ и за послуживање свечане гозбе.
• Увек уп-то-дате херрингбоне кристал изгледа изврсно на било којем столу. Због играња свјетлости у својим аспектима, чини се да је посластица лежала на јастуку за лед. Кристал се добија из висококвалитетног стакла, са додатком 24% оловног оксида, који обезбеђује његов декоративни ефекат. Често се праве и посуде од кристалне харинге са поклопцем - што осигурава високу функционалност посуђа и софистициран изглед.
• При припреми догађаја у еко стилу, рибља јела која се послужују у дрвеним кутијама харинге изгледају примамљиво и оригинално. За производњу дрвених прибора користи се масивно дрво (храст, бреза).
• Сребрна аристократска харинга, која обично долази у пакету са специјалном вилицом за рибу, прави је луксуз и предмет поноса. Оригинални дизајн сребрног прибора украшаваће сваки празнични сто и биће одлична опција за статус присутан.
• Посуда од харинге направљена од никлованог челика, направљена у минималистичком стилу, посебно је издржљива и практична. Као декор, на њему могу бити уметнути елементи или комеморативни натписи.

Велики избор материјала за производњу харинге донекле компликује избор таквог предмета посуђа.Да би се испунила сва очекивања корисника, потребно је истражити предности и недостатке сваке врсте производа.

На пример порцелан шкољке харинге моћи ће служити дуги низ година, задржавајући своју изворну боју. Упркос финоћи материјала, производ је отпоран на влагу и временом се не пуца. Међутим, порцулан је сувише крхак и захтева пажљив третман. Производи из њега се не могу прати у машини за прање судова и користити агресивне детерџенте.

Хандмаде Фаиенце Дисхес веома су популарни због ниске цене и лакоће његе. Нажалост, временом, фаиенце плоче постају избледеле и постају подложније оштећењима.

Стаклене рибице се разликују по универзалном дизајну, погодном за било коју верзију гозбе. Осим тога, они имају ниску цијену и не захтијевају посебне увјете за његу. Производи се лако пере од мириса рибе, али имају индикаторе слабе снаге - лако их је победити и нестабилно на екстремне температуре.

Декоративна чистоћа кристала, његове посебне пластичне и чврсте особине омогућавају ручно модификовање производа. На пример, могуће је наносити зарезе, уметке, позлате или гравирање на харингу. Кристалне харинге су много скупље од стакла и теже су. Поред тога, такав производ захтева посебну пажњу. Након прања, обавезно је обришите меком крпом, тако да на површини нема остатака кречњака. "Тежина" јела захтева посебан простор за одлагање.

Дрвена рибља јела се ретко користе.. Због порозности материјала, она апсорбује превише рибљег мириса, што је понекад немогуће ријешити. Осим тога, такви производи не подносе продужени контакт са водом, и временом се могу разбити и испуцати. Срећом за љубитеље дрвене харинге, постоје производи који имају унутрашњу плочицу од стакла, која обезбеђује виши ниво практичних јела.

Силвер Херринг Пиллс разликују се величанственим и профињеним изгледом. Трошак таквог производа је неколико пута већи од једноставнијих јела. Метални материјал је подложан оксидацији у корозивном окружењу, стога захтијева посебне увјете одржавања, при чему ће вијек трајања производа трајати много година.

Производи нерђајући челик имају високу чврстоћу и отпорност на хабање. Чврсти дизајн не чини да се посуђе превише издваја од других производа, али је посебно популарно за употребу у угоститељским објектима.

Одабиром тако једноставног и истовремено неопходног артикла, као што је харинга, треба да одлучите у коју сврху ће се користити. Елитни прибор за јело попут порцулана, кристала или сребра може се користити за посебне прилике. Свакодневне породичне вечере могу се послужити са једноставним предметима.

У следећем видеу, моћи ћете да погледате Стеелите Црафт Блуе Херринг (Арт 21004).