Здјеле за салату су потребне за послуживање салата на столу. Таква јела се користе и свакодневно и као празник, често служе као декорација. Домаћице често имају неколико различитих посуда за салату, које су сетови или појединачне сорте.
Карактеристике салата
Правила етикете сугеришу расподелу салате одмах на а ла царте тањире. Код домаћих гозби или током дневних оброка, ми сами намећемо нашу омиљену салату из чашице за салату. У ту сврху остају велика кашика или посебне клешта.
Чаша за салату често игра улогу декорације стола. Једноставна салата, лијепо положена у ово јело, изгледат ће врло укусно. На столу је уобичајено распоредити неколико здјелица за салату, али их комбинирати по њиховим особитостима.
На пример, када купујете тањуре за салату, важно је обратити пажњу на узорак, боје и пречник. Скуп нових салатних посуда треба да буде погодан за оне који се већ користе у свакодневном животу. Можда посуде за салату не захтевају много, само пар, све је повезано са бројем припреме јела.
Карактеристике салатних посуда омогућују вам да их примијените на друга јела, на примјер, јелен из рибе или меса. Недавно популарне мале здјеле за салату које изгледају као обичне шоље. Послужујемо салате или десерте. Велике тањире за салату се често користе као слаткиши или као посуде за различито печење.
Чаша за салату често игра улогу доброг поклона. Добро изабрана тањир за салату украсиће и најскромнију гозбу. Посебна јела скрећу пажњу на кулинарске таленте, па се главно јело гозбе често ставља у здјеле за салату. Висока естетика даје компатибилност посуда за салату са другим јелима. Сетови прибора за јело се често бирају према теми свечаног догађаја.
Посуде за салату на столу доприносе атмосфери удобности, брижности и топлине. Салата помаже да се храни даје жељени облик, ефектно усклађујући са ентеријером свечаног стола. У овом случају, посуђе може бити и дубоко и плитко, са широким или ниским зидовима. Облици салатних посуда су разноврсни, али следећа својства комбинују ово јело:
- недостатак склоности оксидацији;
- недостатак мириса у храни;
- немогућност апсорпције масти.
Материјал здјела за салату мора бити еколошки прихватљив, сигуран за здравље, практичан у њези, издржљив у употреби. Многи производи, који се одликују светлим дизајном, не разликују се по издржљивости.
Погледајмо детаљније материјале за производњу и аспекте избора посуда за салату.
Материјали
Здјеле за салату могу бити израђене од жељеза, стакла, фаиенцеа, порцулана, керамике, кристала, чак и пластике. Најраспрострањенија стаклена посуда за салату минималистички стил. Други најпопуларнији метални прибор за јело, који идеално одговара трендовском хигх-тецх правцу.
Здјеле од порцуланске салате одликују се посебном елеганцијом и љепотом. Поред елеганције дизајна, имају још једну предност - одлично очување температуре посуђа. Посуђе од порцелана сматра се еколошки прихватљивим, али крхким материјалом. Поред тога, порцелан се не препоручује за пуњење у машини за прање посуђа, нарочито ако је површина танких узорака или позлата.
Здјеле од кристалне салате су посебно лијепе с правом комбинацијом с остатком интеријера. Кристал захтева посебну пажљиву бригу.Јела се не смеју користити за топли оброк.
Топлотно отпорно каљено стакло је мултифункционални материјал из којег се праве разне врсте посуђа. Стаклена салата се не боји високих температура. Погодни су за употребу у машини за судове, трајни су. Ако је здјела за салату висококвалитетног каљеног стакла, може се користити под врућом, ау здјелу за салату и припремити.
Врло елегантне стаклене посуде за салату у комбинацији са сребрним накитом. Сребрни руб додаје елеганцију и привлачност традиционалним здјелама за салату.
Последње генерације салата од нерђајућег челика су елегантне унутрашњости. Поред привлачног изгледа, ово јело има супериорност: чврстоћу, отпорност на хемијски агресивне супстанце, могућност употребе у машини за прање судова. Савремени челик који се користи у индустрији посуђа није изложен рђа, не оксидира.
Керамичка јела су мултифункционална. На пример, посуде за салату се могу једноставно послужити на столу и можете их загрејати у микроталасној пећници. Квалитетни керамички типови се могу користити у пећници или на пећи. Негативан квалитет керамике: могућност пуцања, губитак изгледа.
Посуде за салату од дрвета или бамбусових јела се користе као елемент за послуживање. На пример, дрвене копије се могу користити за печење, пиззу или рибља јела. Када се користе овакве здјеле за салату, вриједи се присјетити да су оне захтјевне за руковање, а контакт с текућином им је изузетно контраиндикован.
Енамелваре за салате је често сет здјела различитих величина.које се користе свакодневно. Чаше могу имати различите облике, често украшене декорима, без дизајна. За послуживање на свечаном столу такве чаше се не примјењују.
Пластични прибор у новије време све више добија на популарности. Такви производи су веома практични, одликују се непретенциозном негом. По цијени, они су један од најјефтинијих. Још једна предност пластичних посуда за салату: разне боје и облици. Они су прозирни или обојени, фасетирани или имају прекрасан узорак. На продају су пластичне посуде за салату без икаквог декорирања, али нису без атрактивног изгледа.
Разноврсност облика и величина
Класична посуда за салату је у облику дубоке посуде без ручки. Модерни дизајнери нуде потрошачу разне облике. На пример, можете наћи салате у облику шкољки или розета, у облику трапеза или квадратне посуде.
Велика или мала здјела за салату, направљена у облику хемисфере, има капацитет. Плитке врсте имају пречник од 12 цм и обично се користе за ситно сецкано поврће или воће које добро чувају свој облик.
Куглице салате величине 15 цм сматрају се дубоким. Погодан је за употребу резова са великим листовима, са вискозним прељевима за салату. Мање врсте се називају кременки, налазе се на нози и користе се као појединачни уређаји. Портионваре је идеалан за гала вече или догађај организован за неколико гостију.
У продаји још увек постоје а ла царте јела која се разликују по облику. Она се бира у зависности од сврхе субјекта. На пример, равне салатне посуде су веома погодне за грицкалице, хлеб или кришке. Јела са поклопцем и ручицама служе за топле месне или рибље делиције. Штавише, округли облик таквог јела је добар за хладна предјела, а овална - за рибу, зеца или патку. Прелепе посуде за салату се користе само за слаткише.
У продаји су те посуђе одвојене или сетови. Комплети могу садржати пар копија или 5-10 комада различитих величина, али исте боје или дизајна. За сет салатних здјела обично покупите одговарајући вањски столни сет.
Савети за избор
Претрагу и куповину салата треба обавити узимајући у обзир врсте и облике посуђа који се већ користе у кући. На пример, здјела за салату може потпуно одговарати облику плоча. Главни облици који се продају:
- роунд;
- квадрат;
- овал;
- правоугаони.
Обичне стаклене посуде за салату погодне су за послуживање изванредне гозбе, а за романтичну вечеру или духовну прославу боље је изабрати ексклузивније порцеланске или кристалне опције.
Иако је асортиман стаклених посуда за салату на тржишту у широком спектру. На пример, Луминарц посуђе од каљеног стакла отпорног на ударце, са обрасцем који је еколошки прихватљив, сигуран, разликује се од порцелана по својој високој практичности.
На пример Кристално жљебљена јела се могу веома тешко очистити након прославе, поготово ако се користе за салату са мајонезом. Комплети морају бити натопљени у врло врућој води помоћу одговарајућег средства за чишћење. Сва прљавштина и масноћа понекад нестану тек након једног сата излагања раствору.
И брига о посудама од порцеланске салате мора бити правовремена, без значајног излагања хемикалијама. Здјелице од порцуланске салате такођер захтијевају пажљиво складиштење.
Модерни угоститељи изабиру лаконске јела без додатака за послуживање. Строге и равне линије посуда за салату не одврате пажњу гостију од унутрашњег садржаја. На пример, обичне чаше за сладолед пружиће спектакуларност породичној прослави, ау свакодневном животу могу се користити за сладолед, павлаку, моуссе, нарезано воће.
Салата може послужити и као користан предмет у свакодневном животу и стилски додатак као унутрашња декорација. Правилно изабрана посуда за салату ће се нужно показати као неопходна и мултифункционална ставка. Различити произвођачи нуде квалитетне стаклене или пластичне посуде за салату по приступачним ценама.
Затим погледајте видео-преглед керамичке посуде за салату фирме Крауфф.
