Утичнице за џем: шта је и како бирати?

Џем од воћа и бобичастог воћа дуго је био популаран десерт међу источно-славенским народима, становницима балтичких држава и народом Закавказја. За предивно послуживање на столу овог слатког јела налази се посебан мали тањир, који се назива розета. Џем прије гозбе обично се сервира у посебној вази, а од ње се пребацује на мале утичнице са елегантном фигурицом. Сада су у продаји тањири за џем, веома разноврсни по облику и величини.

Утичнице за џем најчешће имају класичан облик. Укључује тањуре направљене у облику кружних посуда за печење или квадратних или правоугаоних тањура са заобљеним угловима. Али, поред таквог стандардног изгледа, ово јело можете упознати, на пример, у облику отвореног цветног пупољака. Елегантни и мултифункционални тањири који изгледају као отворена врата шкољке. Прослава је веома прикладна и спектакуларна утичница у облику малих кристалних чаша.

Најчешћа основа за производњу ове врсте јела су порцелан, кристал, стакло и пластика. Свака од њих има своје карактеристике, предности и недостатке.

Такве утичнице за џем су елегантне и издржљиве, чувају укус производа и све витамине, јер не стварају оксиде. Препоручује се да се оперу без вруће воде без употребе хемикалија. Тањуриће се може направити од различитих врста порцелана користећи различите технологије.

На пример, кобалт испод главе се наноси на посуђе са јарко осликаним сликама. Утичнице, које имају бело-плави орнамент, рађене су од кобалтног оксида, који при високим температурама добија богате нијансе.

Порцеланске блиједо ружичасте џем-плоче се добијају печењем бледо црвене боје. За монохроматске варијанте најчешће се користе жуте, зелене и плаве нијансе.

Умаци направљени од овог материјала имају софистициран изглед. Прекрасно преламају светлост на својим лицима, прозирни су и испуштају пријатан мелодичан прстен када се додирују зидовима жлицом. Веома ефикасно у таквим утичницама на свечаном столу, поред џема, кавијара, меда, џемова изгледају.

Али запамти то Кристална јела захтевају деликатну негу, а за додавање сјаја потребно је користити специјалне алате.

Модерна стаклена роба која је резултат употребе нових производних технологија постала је издржљива и отпорна на топлоту, може се опрати хемијским детерџентима. Стаклене утичнице су јефтине и практичне, а не апсорбују страно неугодне мирисе.

Утичнице за мармеладу направљене од прехрамбене пластике не представљају никакву штету људском здрављу ако немају натпис меламин. Ова хемикалија садржи смртоносни формалдехид. Пластична јела су популарна због ниских трошкова. Ове утичнице су практичне и једноставне за одржавање. Погодно је узети пластичне тањире за једнократну употребу ван града за излет или на излет.

Продајне јединице могу бити укључене у сервис за чај или продати по комаду. Ту су и сетови тањира за џем, који су намењени за нормалну употребу сваки дан или послуживање на благданском столу. Први изгледају једноставнији и скромнији, док су други спектакуларни и елегантни.

У правилу, комплет садржи од 2 до 12 (понекад 19) утичница истог или различитог волумена. У скупим сетовима се налазе мале кашике за сваки тањир.

Најпознатији брендови који производе утичнице за џем су неколико компанија.

• Лефард. Овај кинески бренд је у великој потражњи међу познаваоцима производа из порцеланских белих костију и највећи је светски произвођач порцелана. Продајна мјеста марке Лефард Енгланд колекција су направљена за свакодневни живот, као и за слављеничке домјенке. Тањури су украшени елегантним сликама животиња и цвјетним орнаментима. Могу се продавати са жлицама, и без њих, сетови и одвојено.

• Тхун. Чешки порцелан је увек висококвалитетно јело: светло је, танко, има племениту белину и безбедно је за животну средину. Осим тога, утичнице ове компаније карактеришу различити облици и величине.

• Норитаке. Овај свјетски познати јапански заштитни знак производи млијечно-бијели коштани порцулан оригиналног дизајна. Продајна места за џем, као и сва јела овог бренда, украшена су елегантним сликама талентованих јапанских уметника.

• Цристалите бохемиа. Позната компанија из Чешке, која је произвођач стакла и кристала. Утичнице овог бренда одликују се одличним квалитетом, повећаном снагом, могу се прати у машини за прање судова. Сав прибор ове марке израђен је од сигурног материјала - кристалита.

• Исфахан Гласс. То су иранска јела од боросиликатног стакла. На први поглед се мало разликује од производа од кристала. Излази за пекмез имају стабилно дно, прозирно, лијепо се ломи. Поред тога, они се продају у појединачним шареним паковањима.

Да бисте изабрали квалитетне и сигурне утичнице за џем, користите савет стручњака.

• Пажљиво размислите о томе које тањире требате: за свакодневну употребу или за посебне прилике. У идеалном случају, требали бисте имати обоје.
• Набавите такав сет утичница које се складно уклапају у ваш ентеријер.
• Класична и погодна за сваку ситуацију је роба бијеле или беж боје.
• Пажљиво прегледајте излазе на струготине, пукотине и друге недостатке.
• Тањир са сликом треба да има јасан узорак без премаза.
• Обавезно питајте продавца да покаже потврду за робу како би била сигурна у сигурност посуђа.

Тајне прављења лепог и укусног џема, погледајте следећи видео.