Икорнитса: особине, врсте и избори

Икорнитса - важан елемент служења. Намењен је луксузној деликатеси, веома популарној у Русији. Кавијар од вриједне рибе често се ставља на сендвиче, стављајући тањир у средину стола. Међутим, према правилима добре форме, то је неприхватљиво. Ако желите да организујете свечани оброк на високом нивоу, производ треба послужити само у специјалном јелу.

Иконница је производ намењен за исхрану кавијара. Осим тога, то је изузетна ставка која краси стол. Дизајн неких модела је ексклузиван. Постоје чак и предмети направљени од стране талентованих занатлија. Они се с правом могу назвати умјетничким дјелима. Копије направљене на индустријски начин такође одговарају статусној улози рибље делиције.

Икорнитси наступају из разних материјала. Сваки купац може пронаћи опцију која се добро уклапа у послуживање. Међутим, то треба имати на уму јефтини пластични икорнитси не десити. За производњу таквих јела најчешће се користи пјенушави кристал, сребро, најфинији порцулан, прелепа фаиенце. У далекој прошлости, кавијар је служио у посудама од злата уметнутих драгим камењем.

Облик, величина и дизајн модерних производа могу бити различити.. То су концизне, али елегантне здјеле, фантазијски модели у облику риба, птица, па чак и цијеле композиције које илустрирају сцене из бајки.

Асортиман икорнитс које нуде произвођачи је разнолик. Релативно једноставни модели израђени су од керамике, трајног стакла, кристала, квалитетног нехрђајућег челика. Више шик опције су од бронзе, сребра, драгог камења. Материјали су често комбиновани.

Стаклени предмети су одлични за свакодневну употребу. Ништа мање неће бити ни на празничном столу. Такви производи су доступни, изгледају стилски, лако се пере конвенционалним средствима. За производњу икорнита узмите не једноставно стакло, већ користите специјално кристално стакло или термални материјал. То вам омогућава да добијете лепе, али трајне производе. За уоквиривање вањског дијела посуђа често се користи камен, челик, сребро, сребро.

Цристалваре је био веома популаран у совјетским временима. Многи данас и елегантни кристални производи повезани су са луксузом. Модерни модели, обрађени дијамантом, стварају јединствену игру свјетлости. Понекад се производи надопуњују сребрном или златном фолијом.

Производи од сребра припадају луксузу. Верује се да поред лепог изгледа овај метал има и лековита својства. Међутим, потребно је време да производ који лежи у таквој посуди буде засићен вредним јонима. Ако ставите јаја у сребрну посуду пола сата, ништа се неће догодити. Ипак чињеница да материјал спречава раст бактерија је непорецив. То омогућава правилно складиштење покварљиве деликатесе.

Сребрне ставке се израђују ручно.Такви елементи нису јефтини, али савршено надопуњују луксузну поставку стола.

Друга опција је сребро. Предмети су израђени од алуминијума, нерђајућег челика или никла. Врх њих је прекривен слојем сребрног прибора. Цена таквих икорнита испод. Истовремено, они ће бити бодовани не мање ефикасно од потпуно сребрних производа. На први поглед, разлика је скоро невидљива.

Лако је одредити да ли је испред вас сребрни или посребрени сребро. За ово је предвиђено означавање. Произвођач наводи податке о главном материјалу и даје информације о дебљини слоја (у микронама). Наравно, потребно је и обојити узорак метала који се користи за декорацију.

Друга опција - сребрна икорника, украшена емајлом. Ово је комплексна слика која чак и једноставан предмет претвара у уметничко дело. Слика се наноси на емајл који покрива метал. То су цвеће, шаре, читаве наративне слике.

Такав елемент послуживања може се приписати елити, па чак и колекцији, јер су цене ручно осликаних предмета веома високе. Произвођачи често таквим производима дају назив “краљевски”, “принцели”, а то није случајно. Јела заиста изгледају као део столног украса владајућих особа прошлих векова.

Порцеланска посуда је класика. Елегантан је, практичан, издржљив. Због неколико циклуса печења у производном процесу, материјал лако подноси било коју температуру. Декоративни премаз глазуре је неутралан. Не утиче на производе, не упија мирисе.

Порцелан вам омогућава да креирате и лаконске производе и фигурице. Таква јела могу бити само бијела и с узорком. Елегантно изгледају предмети са златним или сребрним елементима. Занимљиве опције за израду које се користе одрживим бојама боје.

У посебној категорији треба додијелити Керамичке икорнитс осликане Гзхел техником. Познате светлоплаве шаре на снежно белој површини и даље настављају да освајају срца љубитеља народних заната. Многи скупљају јела и декориране предмете у овом стилу. Бијела и плава икорнитса ће бити вриједан додатак колекцији. Може хармонично да допуни сличне предмете за послуживање или да се ефикасно издвоји на позадини снежно-белих посуђа.

Кавијар - производ који брзо пропада. Температура у просторији утиче негативно. У том смислу, у Европи је постојала одлична идеја да се сервира деликатеса охлађена, одржавајући сталну температуру. Ово је посебно тачно у случају расподеле тежине. Њен рок употребе је само неколико сати.

Ицорнице са хлађењем су два дела. Први је резервоар за лед. Друга је посуда за кавијар. Технологија је врло једноставна. Велики капацитет је испуњен ледом, а мали кавијар. Када се коцке леда почну топити, оне се замењују. На тај начин се одржава потребна температура. Да би се спречило испаравање влаге, посуде су покривене поклопцем.

Иконница за хлађење се користи и за послуживање делиција за стол и за чување производа у фрижидеру. Неки модели вам омогућавају да искључите део за хлађење. Остаје уобичајена утичница, која се може ставити на стол уз недостатак слободног простора.

Ако кавијар заузима скромно место на вашем столу, не би требало да купујете луксузна јела за овај производ. Довољно ће бити минијатурни излаз. Може бити уобичајеног округлог или овалног облика. Можете изабрати оригиналну верзију (на пример, Икорнитсу, направљену у облику листа, шкољке, итд.).

Поклопац је потребан да би се осигурало да јаја не прођу, не исуше се и не упијају неугодне мирисе. У фрижидеру се деликатеси чувају само на овај начин (ако ваш кавијар не обезбеђује присуство овог елемента, производ треба затворити малом плочицом или нечим другим). Поклопац можете уклонити пре сервирања.

Кашика за кавијар је користан додатак. Производ из обичне кашике се не примењује. Уређај мора имати посебан облик и дужину. Управо је тај елемент неки произвођачи причвршћени за посуду са вијенцем.

Овај сет је веома погодан. Кашика уопште не омета. Он се или ставља у посебан удубљење на поклопцу или се причвршћује за сам контејнер. У овом случају, цијели сет је направљен у истом стилу. Сви елементи су у хармонији једни са другима, што изгледа елегантно и скупо.

Прво, потребно је одредити величину кавијара. Овај параметар зависи од ваших потреба и апетита. Ако је кавијар на вашем столу риједак и у малим количинама, требат ће вам мали отвор. Ако желите изненадити госте нудећи им "јести кавијар са кашиком", требали бисте купити пространа јела. Запамти то према правилима, цистерна мора бити потпуно напуњена.

Многи људи стављају деликат у средину стола тако да свако може да узме праву количину. У овом случају, одличан избор би био комплет са жлицом и елементом за хлађење. Сваком госту се може пружити и појединачни дио мини-вијенца. У овом случају, требате купити неколико идентичних излаза мале запремине. Могу се послужити пуњене или постављене поред празног мјеста, тако да гост може по жељи напунити контејнер.

Универзално се може назвати сребром. У хармонији су са свим јелима (кристал, стакло, порцелан). Модел са златом - такође добар избор. То може бити диван поклон, јер такве ствари изгледају елегантно и статусно.

Још једна успешна опција - Икорнитса из стакла. Таква јела изгледају елегантно и одговарају свему. На пример, јефтини, али оригинални производи марке “Мусе” су популарни.

Модел необичног дизајна може бити прави украс стола. У продавницама се могу наћи производи у облику рибе (нпр. Белуга или јесетра), китова, лабуда, шкољке, мини-кашике или буре, итд.На пример, Империал Порцелаин Фацтори нуди модел у белој и плавој боји са оригиналним поклопцем.

Вијенац од стакла и керамике не захтијева посебан третман. Кристал се испире искључиво у топлој води, а затим се суши. У присуству злата, користи се водени раствор сирћета.

Што се тиче сребра, треба их очистити фланелом, антилопом или другом меком крпом. За декоративно превентивно чишћење (1-2 пута месечно) користите посебно решење које се може купити у продавници накита.

Преглед јесетре са жлицом, погледајте следећи видео.