Даске за сечење бамбуса: опис, избор и њега

Резне плоче треба да буду у свакој модерној кухињи. Неко бира пластичне производе, неко воли производе од стакла или дрвета. Недавно, бамбусова даска за сечење је у великој потражњи. Која је посебност таквог производа и како се на прави начин бринути о њему? Сви одговори су већ у нашем материјалу.

У било ком економском одјелу трговине можете пронаћи широк избор резних плоча, међу којима су и производи од бамбуса. Постоје велики сетови који укључују даске за резање меса, поврћа, рибе и круха. Али можете изабрати посебну инстанцу. Није тајна да бамбус није дрво и зато се производи од њега производе на посебан начин.

Обично се такве плоче израђују вертикално или хоризонтално. Већина модерних потрошача преферира хоризонталне опције, јер такве плоче за резање изгледају веома атрактивно и оригинално. Али издржљивије су даске направљене вертикалним притиском.

Готов производ, који се обично састоји од два или три слоја прешаних плоча, обавезно третирати посебном импрегнацијом, која има водоодбојно и антибактеријско својство. Таква импрегнација је потпуно безбедна за здравље људи.

Бамбус даска за сецкање је одлична за резање разних производа. Може бити сирово месо, риба, поврће, готова храна. Осим тога, ови производи од бамбуса могу се сматрати мултифункционалним, јер на њих можете сигурно ставити вруће лонце и таве и користити их као постоље.

• Пре него што изаберете кухињски прибор, требало би да о њему сазнате што је више могуће. Потребно је размотрити све предности и недостатке производа, што ће помоћи да се направи прави избор. Многе модерне домаћице, које су користиле даске за сечење од материјала као што је бамбус, годинама су цениле своје позитивне особине. Дакле, које су предности овог производа?
• Ова бамбусова даска за сечење је веома погодна за употребу, лагана је, глатка, издржљива и има ниску цену.
• Још један плус је да можете одабрати производ било којег облика и величине. На пример, постоје декоративне опције које чак могу да постану декорација кухињског ентеријера, а не само практичан додатак.
• Још једна карактеристика ове додатне опреме је да се плоча уопште не боји влаге. Неће се временом набубрити и деформирати, као што је то обично случај код производа од дрвета.
• Због чињенице да је материјал издржљив и отпоран на хабање, таква плоча дуго неће изгубити свој првобитни изглед. На њему дуго неће остати ни трагови, огреботине од оштрог ножа.
• Овај кухињски прибор је потпуно сигуран за употребу. Не упија мирисе, што је несумњиво плус.
• Производ се лако чисти и веома брзо суши.

Ако говоримо о недостацима, још увијек постоје мањи недостаци. Због високе тврдоће таквог производа, ножеви су врло отупљени. Осим тога, на таквој дасци не можете одрезати комаде меса.Ако за ударање меса користите чекић или сјекиру, постоји велика вјероватноћа да ће структура производа бити сломљена. Након неког времена, укључујући и због неправилне употребе, бамбусов производ може почети да се деламинира.

Још један недостатак овог производа је да лако апсорбује супстанце за бојење. Тако, на пример, након резања, репа може остати мрље на дасци.

Бирајући бамбусов производ, обратите пажњу на његов облик. Даске за резање по правилу су правоугаоне, округле или овалне. То могу бити и декоративне опције, у облику рибе или птица. За рибе је најбоље одабрати издужене овалне или правокутне облике. Правоугаона даска је савршена за месо, а округла плоча је погодна за поврће и воће. За хлеб можете изабрати декоративну опцију.

Изаберите производе проверених брендова који имају званичне сајтове на којима можете пронаћи све потребне информације о производима. Поуздане информације ће вам помоћи да сазнате да ли се формалдехидни лепак није користио за израду овог производа. Марљиви произвођачи не користе различите хемикалије да би направили даске за сечење. Обично се користи сигурно лепак, на пример, од епоксидне смоле или хевеа сока.

Површина многих кухињских прибора опремљена је плитким жлебом по рубовима. Израђује се посебно тако да сок током резања било ког производа не тече на стол. То је врло практично и практично.

Такође имајте на уму присуство оловке. Постоје опције издржљивог и нерђајућег метала. Захваљујући ергономској дршци, плоча ће се удобно објесити. Ако складишне плоче складиштите у кухињском ормарићу, боље је одабрати копије без ручке.

Ако желите да изабрани кухињски прибор служи што је дуже могуће, онда треба запамтити неколико правила за бригу о таквој дасци за сечење.

• Површина таквог производа се веома лако чисти, па се препоручује да се очисти и испере остатак хране одмах након употребе. Ово је најбоље урадити ручно помоћу меке тканине или спужве. Овај производ не треба прати у машини за прање судова, јер ће се плоча врло брзо почети раслојавати.
• Да бисте се ослободили мрље, на пример, после сечења репе, можете користити со. На мрљу је потребно ставити малу количину соли, а затим испрати водом десет до петнаест минута.
• Не користите једну даску за резање за све производе, иначе бактерије и други живи организми који су у месу или сировим рибама могу ући у припремљену храну и оштетити ваше здравље.

У овом видеу можете гледати процес производње бамбусових дасака за резање.