Здјеле за мултикварнице: избор и правила кориштења

Данас је спори штедњак незамјењив атрибут модерне кухиње. Иако се посуда за кување обично продаје одмах у комплету, понекад је још увијек потребно замијенити и купити нову. Избор здјеле зависи од неколико важних фактора.

Мултикокер посуда је врста посуде у којој се одвија цијели процес кухања. Овај детаљ се може разликовати у зависности од модела самог уређаја, као и од функција које он обавља. Капацитети се такође разликују по запремини и унутрашњем премазу, тако да ако морате да купите нови уместо старог или поквареног, мораћете да узмете у обзир многе факторе.

Материјали који се користе за унутрашње облагање су различити и зависе од тога које ће функције уређај обављати, тј. Произвођачи одмах утврђују да ли ће бити могуће кухати, пржити или пећи производе у посудама и, у зависности од тога, одабрати најпогодније метале.

• Често се праве здјеле алуминијум или нерђајући челик и затим прекривен потребним материјалом. Неке варијације се продају без додатне обраде. Израђени од нехрђајућег челика или алуминија не боје се огреботина, падова и кориштења металних алата, али често доводе до сагоријевања припремљених јела.

• Нерђајући челик може се користити дуго времена без страха од корозије или механичких оштећења. Не треба се бринути да ће посуђе добити неугодан метални укус. Штавише, посуда од нерђајућег челика је мултифункционална и може се користити чак и као обичан лонац на шпорету. Међутим, неке намирнице још увијек могу оксидирати, а такођер је готово немогуће припремити јело са укусном хрскавом корицом.

• Нон-стицк здјела је најчешће Тефлон. Такав премаз не реагује са производима, али равномерно загрева посуду за кување. Нажалост, премаз се врло брзо брише, посебно са честим интеракцијама са металним алатима, као што су шпатуле или виљушке. Да би се процес успорио, препоручује се сакупљање силиконских додатака.

• Тефлон То је прихватљиво, док је поуздано. Осим тога, може издржати температуре до 250 ступњева. Поштујући правила рада и одржавања, ову чашу можете користити од 2 до 3 године, а она неће изгубити својства без премаза. Таква јела се могу прати у машини за судове, не боје се хемикалија за домаћинство и нису прекривена чађом.

• Церамиц бовл Сматра се висококвалитетним избором, комбинујући способност да издржи високе температуре (до 450 степени) и да не емитира никакве штетне супстанце током употребе. Прање керамичког резервоара је врло једноставно. Од минуса можемо поменути крхкост и високу цену посуђа. Оштар пад температуре може изазвати пукотине.Стручњаци сматрају да металне посуде имају максималну отпорност, а оне са тефлонским премазом имају највећу флексибилност.

Постоји много митова о утицају врсте извјештавања на људско здравље, али многи од њих немају научну позадину. На пример, доказано је да загревање тефлона доводи до ослобађања супстанци опасних по тело. Али ниједан мултицоокер не може да се загреје изнад 175 степени, а негативна реакција почиње када ознака пређе 200 степени.

Понекад постоје информације да иста тефлонска посуда доводи до појаве штетних киселина у крви. Поново, ова информација није потврђена ни од чега конкретног.

Приликом избора посуде за пароброд треба дати предност провереним брендовима који су се доказали на тржишту и нуде савршену комбинацију цене и квалитета. На пример, може бити РЕДМОНД СкиЦоокер М40С. Спремник има 5 литара и покривен је керамиком. Јапанесе Панасониц СР-ТМЗ550 поседује сличне параметре. Практичне ручке знатно поједностављују процес рада. Поларис ПМЦ 0548АД карактерише га приступачна цена, запремина од 5 литара и тефлонска превлака. СУПРА МЦС-4704 садржи 4 литре прерађених производа и заштићен је тефлонским премазом.

Бирајући здјелу за вишенамјенску посуду, боље је узети ону која држи 5 литара - то се сматра најбољим индикатором. Генерално, постоје варијације од 2 до 7 литара: мале су прикладније за једну особу или малу породицу, а веће за једну особу, односно за велики број људи. Присуство мерне скале омогућава прецизно израчунавање количине употребљених састојака, потребних за припрему одређеног јела.

Ту је и универзална посуда која је погодна за различите моделе вишекутника. Таква куповина је незамјењива ако је, на примјер, оштећен капацитет модела који више није комерцијално доступан. Почевши да директно купите посуду за већ постојећи бетонски мултицоокер, мораћете да узмете у обзир висину, пречник и запремину која ће му одговарати.

У случају када је немогуће купити здјелу апсолутно истог модела, можете купити компатибилне варијанте истог бесмисла или универзалног капацитета од другог произвођача. Информације о параметрима посуде обично се наводе у мултиквалници за пасош.

Ако одлучите да сами добијете индикаторе, мораћете мере пречник са висином. Пречник се одређује горњим делом, или максималном ширином са деловима који стрше. Често је овај индикатор различит од пречника дна, што је нормално, јер се сужење на дну догађа само због заобљеног облика.

Замјењивост посуда, по правилу, одређена је посебном таблицом компатибилности. Ако је погрешно покупити посуђе, оно се или не уклапа у спори штедњак, или се не фиксира и прима потребну количину топлине која долази из гријаћег елемента.

Међутим, чак и правилно дефинисани параметри не гарантују да ће се посуда савршено уклопити у спор пећ.. Неки модели имају своје карактеристике и стога се не уклапају у друге делове.Радећи са табелом, потребно је одредити параметре посуде расположивог мултицоокер-а, а затим сазнати који су компатибилни модели под истим параметрима.

Све појединости о коришћењу посуде за вишејезични апарат могу се наћи у упутствима за уређај. Важно је да и дно резервоара и грејне плоче које су у интеракцији са њим буду у апсолутној чистоћи.

Здјела је намијењена само за храну и стога укључујући и спори штедњак, важно је да се побринете да су сви прибор за јело, шпатуле и друге ствари већ уклоњени. То се, иначе, не може користити за гњечење теста него за неке злоупотребе хостеса. Не треба да куцају на посуђе и користите их као посуду за прање житарица. Паре се обављају само у складу са упутствима.

У принципу, већина корисника тврди да се вишекомотна посуда може ставити у рерну, али то ће и даље бити на властиту одговорност, јер произвођач не даје такве препоруке. Исто се може рећи и за уградњу посуде на пећи - успоставивши здјелу на гасу, могуће ју је изгубити у једном кораку.

Брига о посуди уређаја има своје карактеристике. На пример, након што сте припремили јело са обиљем мирисних зачина, посуду треба одмах опрати, иначе ће се снажан мирис апсорбовати, и биће веома тешко уклонити га.

После прања посуђе се одмах осуши, иначе ће се зарђати. Да бисте очистили посуду од угљеника или опрали унутрашњост из изгореле хране, можете пробати неколико начина на које се не може оштетити површина премаза. На пример, можете једноставно да унесете у унутрашњост чистом чистом водом, а затим све прокухате обичним сунђером.

У тежој ситуацији, сода, лимунов сок или лимунска киселина се додају у кључалу течност. За механичко дејство боље је користити силиконске алате, на пример, лопатицу. Поред тога, многе домаћице вјерују да враћање чистоће извана тешком запрљаном посуђу омогућава меламин спужвада би активирали "магична" својства која су довољна обична вода.

За информације о томе како да изаберете посуду за више јела, погледајте следећи видео.