Вицторинок Книфе Ревиев

Ножеви, као алат за резање, познати су још од античких времена. Наравно, у то време они су били направљени од грубо обрађених отпадних материјала - на пример, опсидијан. Временом, људи су научили да намирису метале, а квалитет ножева је порастао. Данас постоји велики број произвођача ових резних алата. Овај чланак се фокусира на Вицторинок швајцарске ножеве.

Историја ове швајцарске компаније почиње давне 1884. године, када је Карл Елсенер основао сопствени бизнис за производњу ножева. Након седам седам година почиње да снабдева своје производе Швајцарској војсци и постаје званични снабдевач. Након још 6 година, патентирао је чувени "нож швицарског официра". Године 1909. назива своју компанију "Вицториа" у част преминуле мајке и на својим производима развија печат амблема.

Почетком двадесетих година прошлог века, компанија је променила име у Вицторинок у вези са заменом главног изворног материјала. Обични челик је замењен нерђајућим челиком, а тачан састав ове легуре је и даље комерцијална тајна компаније. Почела је да производи кухињске потрепштине тек на самом почетку КСКСИ века - 2001. године. Предности резних алата Вицторинок за кување су следеће:

• веома висок квалитет материјала ножа и производа у целини;
• отпорност на корозију;
• фино оштрење резне ивице која дуго задржава оштрину;
• ергономска и удобна ручка;
• лигхт веигхт;
• трајање операције;
• велики број различитих модела и сетова.

Можда је једини недостатак Вицторинок производа његова висока цена. Али то је у потпуности оправдано одличним квалитетом производа. Кухињске производе можемо подијелити у неколико увјетних подгрупа:

• за чишћење и резање (поврће, воће);
• резање (за месо, перад);
• сантоку - универзални кухињски помоћници;
• за одреске (пизза);
• за пекарске производе;
• печеница.

Компанија Вицторинок производи велики број различитих сетова кухињских ножева и прибора. Доња табела показује неке карактеристике појединачних комплета.

Табела "Спецификације за неке Вицторинок сетове."

Можда се један од најбољих комплета кухарских ножева сматра универзалним Форгед цхефс. Савршено комбинира све функције потребне у кухињи. Кромпир, парадајз (било које воће и поврће) или хлеб можете исећи и исећи најмањим ножем, а другим месом, рибом или живином. Наравно, можете изабрати велике сетове за кухињу - са 12 предмета и више, али Форгед Цхефс ће их лако заменити.

Иако су најбоље опције међу производима Вицторинок можете тражити дуго времена, сви производи су највишег квалитета, а избор је често одређен само субјективним преференцијама. Иначе, пре куповине било каквог Вицторинок производа, проверите да ли постоји аутентичност. Пошто су такви ножеви у рејтинзима увек на врху линије и увек су тражени, на тржишту има много фалсификата. важно је бити у стању разликовати оригинал од замјенских производа.

Прво, обратите пажњу на дршку и амблем на њему. Печат Вицторинок је петерокутни витешки штит, у чијем је средишту швајцарски крст. Успут, данас Вицторинок је једина компанија која има право да стави крст на своје производе.. Боје се могу разликовати, посебно код ножева у боји.

Погледајте ближе подножје сечива. Швајцарци увек стављају етикету. Ако није тамо или квалитет изведбе оставља пуно да се жели, ви покушавате да наметнете замјену. Означавање мора бити на обје површине ножа и мора бити угравирано, умјесто да се наноси тинтом. Иако је на производима мале величине означавање може бити једнострано.

Ако је ваша намјена куповине задовољила ова два знака, највјеројатније вам се нуди управо оригинални швицарски нож Вицторинок. Али ако и даље имате сумње, детаљно прегледајте производ. Оштрење сечива би требало да изгледа савршено - без малих оштрица, зареза, итд. Такође тестирајте механизам за отварање (за склопиве моделе): тешко покретање или други проблеми су неприхватљиви.

Важан фактор у одређивању аутентичности производа је паковање. Већина модела је представљена у картонским кутијама, неке у пластичним кутијама или чак без паковања. Премиум модели се увек продају у јединственим (индивидуалним) пакетима. Као додатак самом производу, гаранција и упутство за употребу морају бити приложени уз куповину.

Наравно, сам продавац робе је од великог значаја. Ако је ово званични заступник Вицторинока (велика продавница), онда је ризик минимизиран. Ако сте у искушењу да купите својим рукама, обавезно проучите и тестирајте своју будућу куповину. - зато што се опасност од налета на лажне у овом случају увелико повећава.

Прегледајте Вицторинок Номад нож у видеу испод.