Како ставити нож у млин за месо?

Млин за мљевење је кућански апарат који се брзо „укоријенио“ у кухињи и постао популаран. Данас се, уз његову помоћ, проводи много кулинарских процеса, полупроизводи се припремају за даљу употребу. Тешко је у уређају уређај назвати млин за мљевење, али се ипак могу појавити неке потешкоће. Једно од стварних питања је како правилно уметнути нож? О томе ћемо управо говорити у овом чланку. Упутство, које ће овде бити детаљно описано, омогућиће кориснику да направи уређај без много напора и проблема.

Све машине за мљевење меса, које су тренутно заступљене на тржишту потрошача, могу се поделити у 2 типа.

• Ручно или механички. Ову јединицу су користиле наше прабаке. Механизам је прилично једноставан и једноставан - уређај мора бити састављен и, ротирајући ручку руком, спроводи потребне процесе.
• Елецтриц. Напреднија, савремена млин за месо, то је замисао научног и технолошког напретка. Механизам овог уређаја је, наравно, компликованији.

Погледајмо ближе који се детаљи састоје од горе наведених типова.

Ручна брусилица се састоји од:

• сцрев схафт - елемент у облику велике спирале, при чему ротација производа пада на нож;
• нож - може бити диск или четворокрилни пропелер, мора бити исправно постављен, пружиће могућност обраде већине производа;
• латтицес - има облик равног диска са више рупа, одговоран је за млевење производа;
• стезна матица - окреће се одозго и фиксира решетку и нож на вратило;
• оловке - монтиран на вијчану осовину и причвршћен вијком, она је она која активира механизам.

Електрична машина за мљевење меса треба да се састоји од:

• главна зграда - у већини случајева за производњу метала или пластике;
• латтицес;
• нож, док постоје електрични уређаји за мљевење меса с два ножа, што омогућава рад и обраду производа још боље;
• фикинг диск;
• мотор;
• пусхер;
• пријемник за производе;
• сцрев схафт.

Ево само ручни уређај који је пуштен у рад уз помоћ физичке силе особе, и електрични, спајањем уређаја на мрежу и притиском на дугме.

Да би кућни апарат правилно радио и испунио захтјеве, он мора бити правилно састављен. Размислите како да то урадите. Поступак састављања ручне опреме састоји се од сљедећих корака:

• у металном кућишту морате поставити вретено;
• причврстите нож и решетку на танки крај осовине, а са друге на ручку;
• када је ручка фиксирана посебним вијком, потребно је наставити с уградњом ножа;
• тада морате да причврстите решетку, која је причвршћена стезном матицом;
• након тога, млин за мљевење се једноставно поставља на површину и чврсто се причвршћује ногом на стол, тако да нема клизања.

Процес монтаже електро опреме састоји се од истих корака, само на крају склопа, у завршној фази је инсталирана посуда за утовар. Велика предност електричног уређаја је доступност упутстава за правилну монтажу и рад. Ако имате питања о инсталирању било ког дијела, увијек можете "шпијунирати" потребне информације.

У већини случајева млин се користи за мљевење меса у мљевено месо. Зато је један од главних делова и компоненти механизма нож, који је одговоран за квалитет брушења производа. Ако се неисправно инсталира, месо се неће мљети. Наравно, механизам ће радити, уз помоћ вијка, производ ће пробити решетку, али онда процес неће радити. Размотрите постављање ножа у сваку од врста.

1. Када је вијак постављен у кућиште, можете наставити са причвршћивањем ножа. Потребно га је уметнути на тањи крај осовине.
2. Велику важност има исправна локација ножа. Конвексна страна треба да буде унутра и равна споља.
3. Затим је елемент за сечење причвршћен на решетку.

1. Након постављања вијчане осовине у кућиште, потребно је фиксирати нож.
2. Вијчана осовина има двије стране. Један, дебљи, постављен је унутар кућишта, али нож се ставља на танку страну.
3. Да бисте правилно обрадили производе, потребно је да позиционирате компоненту за сечење са равном страном.
4. Након што се причврсти на роштиљ ножа.

Као што можете видјети, поступак уградње ножа у оба строја за мљевење меса је идентичан. Неопходно је учинити све како је горе наведено. Она је покајничка и ручна јединица и електрична. Пошто је електрична машина за мљевење меса побољшана, може се користити за мљевење не само меса за мљевено месо. Наравно, ово остаје приоритет, поготово зато што су најновији модели уређаја опремљени и разним млазницама, помоћу којих се месо може мљети, на примјер, у коцке. У млинцу можете и сецкати поврће, воће, што је најважније, правилно одабрати и инсталирати млазницу.

Што се тиче ручног млинца, то је прилично древни уређај који се ипак може наћи у свакој другој кући. Међутим, многе домаћице настављају да користе ручни уређај. Нажалост ручна машина за мљевење меса нема толико додатних значајки и могућности као свој “противник”.

Како прикупити млин за месо, погледајте следећи видео.