Међу љубавницима и колекционарима хладног оружја је прилично популаран француски бренд ножева Опинел. Једноставан изглед, добре перформансе, традиција и историја старе Француске - све то комбинује производе овог бренда.
Мало историје
Опинел - француски бренд ножева, који је познат широм света. Слични ножеви су постојали широм Француске у деветнаестом веку у економији сељака и радника. Година израде првог узорка пресавијеног џепног ножа са дрвеном ручком била је 1890. године. Тада је млади и подузетни Јосепх Опинел размишљао о стварању новог модела ножа погодног за локално домаћинство и погодан за ношење у џепу.
Његову идеју цијенили су сељаци, а ножеви су почели да буду популарни.
Неколико година касније, Јосиф више не може да се носи са протоком налога и унајмљује три помоћника, његова безимена производња наставља да расте. До 1901. године, Опинел је отворио малу фабрику, која већ запошљава 15 људи.
Тих дана се сматрало да сваки занатлија који производи хладно оружје треба да има свој печат - лични заштитни знак. Стога, на Опинеловим производима, на сваки ослобођени нож, почео се причвршћивати номинални печат који приказује руку с повишеним индексом и средњим прстом и круном изнад ње.
Ножеви су били једноставна ручка од дрвета (обично букве) или рога и оштра оштрица од меког метала која се могла сакрити у дршци.
Тада је било 10 димензионалних врста: од најмањих (кључни ланци) до дивовских 22 центиметара. Много касније, 1955. године, на великим моделима (почевши од шестог броја) инсталирана је јединствена патентирана брава - "вироблоцк", која је спречила неочекивано отварање или затварање ножа (и данас се примењује).
Постава
У овом тренутку, ножеви су направљени од угљеничног челика или нерђајућег челика. За производњу дршки користе се врсте дрвећа које се узгајају у Француској: бријест, буква, дивља трешња, шиндра, јасен, храст, маслина, бубинга и ебен.
Често се користе ручке од рогова, а ту су и модерни модели са пластичним ручкама.
Модели су једноставни у свом дизајну: ручка са резом за сечиво, нож и прстен су једноставни за употребу и лако се одржавају. Поред традиционалних ножева, који су на тржишту добро доказани, данашња производња укључује следеће моделе.
- За туризам. Постоји неколико модела који се могу користити у планинарењу, риболову и лову. Али обједињујућа карактеристика је да свака инстанца има ручку израђену од најлона ојачаног стакленим влакнима и Сандвик нерђајућег челика различите дужине. Неки модели су опремљени са пиштаљком за спашавање, бљеском, куком, резачем. Сви модели су опремљени бравом "вироблоцк".
- Сирлоин. Компанија представља ножеве са рогом, буковом, маслиновом, бубинг и ебен ручком и специјалним оштрицама за оштрење од Сандвик нерђајућег челика. Дужина сечива је од 8 до 15 цм, а сваки модел је опремљен патентираном бравом "Вироблоцк", која обезбеђује безбедност употребе у отвореном или затвореном положају. Овај модел се може купити у кутији од дрвета са приложеним поклопцем за нож.
- Гарден. Компанија је представљена склопивим ножевима са буковим ручкама и ножевима од нерђајућег или угљеничног челика са равним, заобљеним, назубљеним ножевима дужине од 8 цм (нож за бераче гљива) до 18 цм (тестере). Ножеви се додатно обрађују антикорозивним средствима. Сви модели су опремљени бравом "вироблоцк", рупом за траку, а нож за бербу гљива је допуњен посебном четком за уклањање прљавштине.
- Оутдоор. Ручке, као иу моделима за туризам, израђене су од полиамида ојачаног стакленим влакнима, а ножеви од нерђајућег челика дужине 8,5 цм додатно су опремљени серреитором. Свака копија има браву “вироблок”, спасилачку звиждаљку и кључ за постављање носача.
- Миниатуре цхармс. То су ножеви дужине 2 цм, опремљени ланцем са привјеском за кључеве.
- Баби Ми Фирст Опинел. Склопиви ножеви, погодни за подучавање детета за безбедно и правилно руковање предметима за сечење. То су дршка од буковог дрвета и челична оштрица са заобљеним крајем дужине 8 цм, опремљена бравом "вироблок". Погодан за кување, рад са дрветом и израду заната.
- Кухиња. Компанија представља разне моделе ножева за кување, резање меса, сервирање.
Карактеристике кухињских ножева
По правилу, сви кухињски ножеви и прибор за јело овог произвођача су представљени са фиксном оштрицом. Ножеви су направљени од нерђајућег челика, а ручке су од буковог дрвета импрегниране ацеталном смолом (штити од влаге, киселина, масти и лужина). Ова линија укључује љуштаче, ножеве за маслац, универзалне моделе са назубљеним рубовима, мултифункционалне са глатком оштрицом, закривљену оштрицу за чишћење воћа и поврћа, моделе печенице и прибор за јело.
Целокупан асортиман модела је произведен по стандардима произвођача - дрвена ручка, оштрице и ножеви од нерђајућег челика различитих дужина и оштрења. У паковању поклона можете купити и одвојени модел и сет од неколико ножева.
Прибор је представљен у серији Бон Аппетит и Цхиц. Шик-ножеви су типа филета са дршком од букве, ебановине или другог племенитог дрвета и ножа за вучу (нерђајући челик са опругом) који не захтева посебну бригу. Дужина сечива је 10 цм. Можете купити сет од 4 ножа упакован у кутију.
Ножеви из колекције Бон Аппетит направљени су за трајну употребу у ресторану и код куће.
Дизајн се састоји од дршке направљене од полимеризованог формалдехида, која обезбеђује високу отпорност на хабање и заштиту од влаге и корозије, и Инок ножа са дужином сечива од 11 цм и посебним оштрењем (не захтева често оштрење, остављајући оштрицу оштру чак и при сталној употреби).
Такође у асортиману компаније су модели Опинел "Гоурмет" са сјечивом од 10 центиметара, вадичепом и оштрицом од 9 центиметара за каменице и шкољке.
У овој серији можете купити Опинел Номад Цоокинг Кит за употребу на отвореном иу покрету, који се састоји од склопивих ножева за чишћење поврћа и воћа, класичног с вадичепом, са серреиторном оштрењем и даском за резање од букве. Све је упаковано у тканину од микровлакана. Из горе наведеног прегледа Опинел линије ножева, произилази да ће апсолутно сваки купац моћи изабрати за себе јединствену копију или направити диван поклон љубавнику и колекционару ножева из ограничене серије.
Овнер ревиевс
Бројни прегледи власника Опинел производа могу се подијелити у 2 кампа. Неки су горљиви фанови бренда са историјом и сматрају да је обавезно имати барем једну Опинел у својој колекцији. Они нису збуњени једноставним и грубим изгледом производа, а приступачне цене само додају онима који желе да купе чувену Опинел у својој банци прасића.
Многи власници "класика" спремни су да проведу дуготрајне манипулације како би побољшали радне особине модела.Дакле, оне импрегнирају дрвене ручке ланеним уљем како би се постигла отпорност на влагу и створило премаз отпоран на корозију на сечива од угљеничног челика (потапањем у Цоца-Цоли). Али модерни Опинел модели већ имају сва заштитна својства, оштрице су оштрије (и тако дуго остају), а ручке су издржљивије и ергономичније.
Али постоје и они који сматрају да су модели застарјели, а недостатак аутоматског система за отварање и затварање сечива сматра се недостатком. Присуство довољно танких сечива направљених од флексибилних метала у неким моделима доводи до брзог савијања лопатица, што се такође приписује недостацима. Али захваљујући вишестољетним традицијама обраде метала, које произвођач придржава до данас, једноставности дизајна и мултифункционалне употребе ножева, као и ниским ценама, популарност Опинелових производа расте из дана у дан.
Преглед Опинел ножева, погледајте испод.