Ножеви су обавезна ставка у свакој кухињи. Модерно тржиште је у стању да у потпуности задовољи захтеве купаца. Међу богатим асортиманом одређених брендова су веома популарни. Глобални јапански кухињски ножеви држе водство и успјешно се натјечу с другим произвођачима. Производи ове марке награђени су неколико пута за поузданост, практичност и модеран дизајн. И појединачне верзије ножева и сетова су тражене.
Производне карактеристике
Кључ за квалитетно сечење је челик. Произвођачи користе посебан материјал који задржава практичност, чак и при дуготрајном и континуираном раду. Говоримо о чврстим челичним платнима. Ово је нехрђајући материјал највише класе бренда Цромова. Специјалисти су одабрали специјални пијесак за пуњење ручки. Неопходан је за савршену равнотежу ножа и ручке. Као резултат, употреба ножа је веома згодна и лака. Овај параметар је важан у производњи било које врсте производа.
Следећа карактеристика којом јапански ножеви заузимају водећу позицију је у одличном оштрењу. Оштри ножеви задржавају ова својства током дугог периода употребе.
Ножеви, који се издају под брендом Глобал, из доброг разлога сматрају се међу најбољим резним својствима.
Инноватион
У области производње специјалисти користе савремене технике за израду ножева највишег квалитета. Напомињемо двије иновације које разликују јапанске производе од производа других произвођача.
- Структура и облик оштрице. Прва ставка је важан дио сваког ножа, ау јапанским производима овај елемент је јединствен. Облик изоштравања разликује се од стандардне европске верзије. Шири је и може досећи и до 4 инча. Оштар угао који се лако носи са разним намирницама формира се из танких трака за сечење.
- Биланс стања Као што је примијећено, шупља ручка је пуна пијеска. Захваљујући неконвенционалној методи, произвођачи су постигли одличне резултате. Количина материјала коју треба попунити је тачно израчуната.
Због одсуства подупирача, процес резања и оштрења ножа је изненађујуће једноставан. Максимална хигијена је постигнута захваљујући нерђајућој легури. Када развијају изглед производа, стручњаци преферирају глатке и глатке облике.
Вариетиес
Производи су подељени у класе по многим критеријумима, укључујући трошкове, материјале за производњу и друге параметре, али најосновнија карактеристика је дестинација. Да бисте постигли одличне резултате при раду, морате одабрати прави модел ножа. Размотрите најосновније типове кухињских ножева. Представљене информације о моделима помоћи ће свима да одлуче о богатој понуди.
- Кухарски нож. Такав производ треба да буде у било којој кухињи. Ово је универзални модел који се користи за разне кулинарске производе.
- За хлеб. Посебност копија за пекарске производе су зуби који се налазе дуж линије руба.
- Сирлоин. Такви модели имају танке и флексибилне ножеве за удобно и фино резање. Идеална дужина сечива варира од 20 до 30 цм.
- Хатцхет. Овај тип је одабран за резање великих комада меса и брзо клађење.
- За сир. Нож са компактном оштрицом и вилицом на крају.Важно је напоменути да је таква инстанца изабрана само за одређене врсте производа.
- Сав. За резање замрзнуте хране, користан је нож.
- За поврће. Користи се за гуљење поврћа или за лако савијање.
- Сантоку. Још једна универзална опција која је изузетно погодна за дробљење и сечење производа.
Остале врсте ножева
У продаји су и ножеви за резање диње, одвајање меса од костију, љуштење свјежих печурака, резање на танке траке, љуштење цитруса, резање грејпа, маслаца, пице и равног пецива, парадајза и другог поврћа.
Треба напоменути и ножеве који се користе за чишћење воћа и поврћа, као и отварање каменица и шкољки. Сваке године, произвођачи развијају иновативне моделе за практичнију и практичнију употребу.
Правила избора
Да бисте направили прави избор, морате се придржавати сљедећих препорука.
- Производ мора бити високог квалитета. Пажљиво прегледајте нож и ручицу. Производ не сме бити напукнут, огребен и други дефекти.
- Боја и текстура сечива треба да буду уједначене. Ако је могуће, провјерите како је нож у руци. Поред удобног облика ручке, идеалан нож има умјерену тежину.
- Следећи параметар, на који треба обратити пажњу - монтирајте нож. Стручњаци препоручују да се изаберу производи у којима лопатице пролазе дуж ручке. Такође проверите причвршћиваче. Морају се сигурно држати.
- Још један важан фактор при одабиру је квалитет резне оштрице. Овај елемент са правилном изведбом изгледа као глатка и сјајна линија без грешака.
Цустомер Ревиевс
На крају чланка, означавамо шта стварни купци мисле о брендираним производима из Јапана. Многе критике се могу наћи и на тематским форумима иу коментарима онлине продавница. Већина купаца позитивно говори о производима Земље излазећег сунца. Међу предностима су квалитет, практичност и поузданост. Многи су идентификовали широк спектар производа.
Међу недостацима се истиче висока цена производа, посебно у поређењу са просечном производњом.
У следећем видеу наћи ћете преглед јапанског ножа Глобал Г4.