Нож је незаобилазан алат. Користи се и за сечење хлеба, пизза, љуштење поврћа пре кувања, сечење меса и живине ... У овом чланку ћемо говорити о Гипфел ножевима.
О компанији
Гипфел је релативно млада немачка компанија, која производи кухињски прибор за нешто више од двадесет година. За то време, она је чврсто заузела своју нишу како у свету тако и на руском тржишту. Посебну линију на листи производа ове компаније заузимају ножеви - и појединачни и сетови. Разноликост модела ће омогућити избор чак и најзахтевнијем купцу.
Шта треба да тражим приликом избора?
Пре свега на материјалу и квалитету сечива. Гипфел ножеви могу бити израђени од керамике, равног или нехрђајућег челика. Наравно, други тип са неисправном његом може кородирати (ако не исперите производе у времену након прања). Информације о материјалу од којег је производ направљен обично се наводе у спецификацијама производа.
Други важан фактор је облик и оштрина ножа. Резна ивица може бити таласаста или равна (у зависности од намене ножа), а врх је заобљен или оштар. Гипфел производи имају савршену оштрину и добар баланс.
Дизајн производа такође игра важну улогу у привлачењу потрошача. Производи ове компаније су разноврсни - посебно у стилу и боји дизајна производа. Постоји много опција: од класичне комбинације "дрво / челик" до сјајног вишебојног.
Преглед најпопуларнијих сетова ножева.
Индикатори | СТАХЛБЕРГ 6654-С | Ножи за маслац СТАХЛБЕРГ-5725-С 16цм | Сет ножева у боји СТАХЛБЕРГ 6739-С | Сет 6757 |
Бренд | СТАХЛБЕРГ | СТАХЛБЕРГ | СТАХЛБЕРГ | ГИПФЕЛ |
Материјал оштрице | Стеел | 18/10 нерђајући челик | Нерђајући челик 3цр13 | Нерђајући челик |
Главне боје | Мик | Стеел | Мултицолоред | Мултицолоред |
Материјал за руковање | Пластиц | Нерђајући челик | Пластиц | Пластиц |
Број ставки | 5 | 2 | 5 | 6 |
Машина за прање судова | Не | Да | Да | Да |
Цоллецтион | Раинбов |
Индикатори | ГИПФЕЛ 6650 КОМЕТ | Сет СТАХЛБЕРГ 6655-С | Сет 8479 | Сет 6665 БАРОН |
Бренд | ГИПФЕЛ | СТАХЛБЕРГ | ГИПФЕЛ | ГИПФЕЛ |
Материјал оштрице | Нерђајући челик | Стеел | Поттери | Нерђајући челик |
Главне боје | Стеел / Блацк | Мик | Зелена | Црвено |
Материјал за руковање | Пластиц | Пластиц | Пластиц | Нехрђајући челик / силикон |
Број ставки | 3 | 5 | 4 | 6 |
Машина за прање судова | Не | не | не | не |
Цоллецтион | Комет | Оутсиде цоллецтионс | Барон |
Индикатори | Сет 6768 | Сет 6697 | Столни ножеви 6253 ВЕГА | Сет ножева 6739 | Сет 6770 |
Бренд | ГИПФЕЛ | ГИПФЕЛ | ГИПФЕЛ | ГИПФЕЛ | ГИПФЕЛ |
Материјал оштрице | Нерђајући челик | Нерђајући челик | Нерђајући челик | 18/10 нерђајући челик | Нерђајући челик |
Главне боје | Вхите / Ред | Бела / Сива / Црвена | Стеел | Мултицолоред | Вхите / Пурпле |
Материјал за руковање | Пластиц | Нерђајући челик | Полипропилен са термопластом | Пластиц | |
Број ставки | 5 | 6 | 5 | 5 | |
Машина за прање судова | не | не | Да | да | не |
Цоллецтион | Оутсиде цоллецтионс | Вега | Оутсиде цоллецтионс | Пикник |
Карактеристике кухињских модела
Кухињски ножеви могу се подијелити у неколико категорија:
- за чишћење или сечење поврћа;
- резање;
- Сантоку;
- фор стеакс;
- за хлеб (пизза);
- печеница.
Сви се међусобно разликују по облику, што је првенствено због њихове намјене. Тако се резање и Сантоку разликују по дужини и ширини ножа, као и по тежини.То су обично производи дужине 18-20 цм и ширине ножа од 2 до 5 цм.
Остале категорије су сличне, разлике су у малим детаљима.
Најмањи резни алати традиционално су намијењени за чишћење и резање поврћа, на примјер, уситњавање купуса. Ножеви за хлеб могу бити равни и валовити, а захтјеви за квалитетом материјала нису толико крути. Степен изоштравања и облик врха сечива су веома важни у печеницама и завршним производима.
Стога, када бирате нож за себе, морате одлучити за шта вам је потребан. Ако се испостави да вам је потребно неколико врста производа, лакше је одмах купити сет. Неки од њих додају и додатну опрему: постоље или даску за резање.
Цустомер Ревиевс
Потрошачи практично су једногласни у својој позитивној оцјени Гипфелових производа. Они уочавају квалитет материјала и оштрину, лепоту и једноставност употребе. Многи корисници дају и примају као поклон такве сетове ножева. По њиховом мишљењу, ово није само практично, корисно изненађење, већ и естетски угодно.
Неки купци су незадовољни нестабилношћу неких производа до корозије, али у овом случају довољно је да обришете ножеве на вријеме како би се спријечили такви несретни догађаји.
Сумирајући, можемо приметити следеће: Иако се Гипфел не може похвалити древном историјом, она свето испуњава високе стандарде немачког квалитета.
Гипфел тест ножа, погледајте следећи видео.