Саставни атрибут сваке кухиње је уређај на којем се производи сечени, дробљени, савијени за даљу употребу у кухању.
На савременом тржишту робе за кухињу постоји широк избор дасака за резање. Могу бити од пластике, силикона, дрвеног, од природног и вештачког камена, па чак и од стакла, које су, успут, међу најпоузданијим и најтрајнијим.
У овом чланку ћемо говорити о најновијој верзији, како изабрати прави инвентар и како се побринути за њега.
Карактеристике
Међу свим врстама резних површина, даска за резање стакла је један од најновијих изума који се недавно појавио на тржишту и брзо стекао популарност међу потрошачима.
Такви производи су различити - велики и мали, дебели и танки, једнобојни и обојени.
За њихову производњу могу се користити као обична стакла, и каљена, више издржљива и поуздана.
Инвентар за сечење производа који се налазе у различитим величинама:
- 60к40 цм;
- 29к29 цм;
- 30к40 цм;
- 30к52 цм;
- 45к30 цм;
- 25к25 цм
Што се тиче дебљине производа, што је већи, то је производ функционалнији, дужи је вијек трајања.
За и против
Као и свака друга кухиња, плоча за резање стакла има и предности и недостатке. Погледајмо ближе и позитивне и негативне карактеристике овог кухињског атрибута.
Предности укључују:
- израђени искључиво од еколошки прихватљивог материјала који не штети људском здрављу;
- Стаклена површина је веома лака за одржавање;
- површина не брише;
- опремање са четири гумена подметача за ноге који се налазе на задњој радној страни површине, уз њихову помоћ, производ се сигурно веже за површину стола и не клизи;
- атрактиван изглед, широк спектар дизајнерских решења и облика;
- дуг радни век.
Мањак је много мањи, али су и доступни:
- ломљивост - стакло је материјал који се врло лако може сломити ако се користи безбрижно;
- када се користи стаклена површина, нож, који сече производе, врло брзо затупљује;
- када се секу, стварају се неугодни звукови, на које се, успут, брзо можете навикнути.
Како изабрати?
Стаклена даска за сецкање, као и свака друга опрема у кухињи, мора бити изабрана полако, одговорно, узимајући у обзир посебне критерије.
- Величина То зависи од сврхе производа. На пример, табла димензија 20к40 цм погодна је за сечење хлеба, а за рибу и месо потребна је широка даска.
- Дебљина плоче
- Формкоји могу бити правоугаони, заобљени, са угловима и без њих. У том случају крените од властитог комфора и удобности.
- Пројектни клиренс. У потпуности зависи од корисничких преференција. Ако вам је хармонија у кухињи важна, изаберите такву плочу која ће се савршено уклопити у ентеријер, стил кухиње. Врло често у дизајну стаклених плоча, умјетници и дизајнери прибјегавају различитим техникама цртања слика. На плочи се могу приказати животиње, птице, цвијеће, поврће, воће, крајолици, цијеле жанрске слике. Такав производ може бити декорација просторије, дајући јој посебну полет.
Било би идеално да у кухињи има неколико дасака за резање: одвојено за хлеб, месо и рибу.
То је прикладно и исправно у смислу хигијене.
Како бринути?
Стаклена даска за сјецкање се сматра једном од најпогоднијих и најпробављивијих. Ви само требате слиједити неколико једноставних правила и препорука стручњака.
- С обзиром на то да се на резној површини сијеку разни производи, на њему се могу стално сакупљати разне бактерије и микроорганизми. Стога, плоча треба добро опрати са спужвом након сваке употребе у топлој води уз додатак детерџента. Машина за прање судова.
- Повремено, најмање једном недељно, таблу треба дезинфиковати сирћетом. Неугодан мирис се може уклонити соком од лимуна, соде бикарбоне и соли.
- Након прања, темељно обришите производ.
- Чувајте инвентар на сувом и сувом месту.
Када купујете кухињу, резну површину од стакла боље не штедите.
Што је производ јефтинији, то ће се бржи његов оперативни период завршити, па ћете морати купити нови.
Дајте предност поузданом произвођачу чији су производи тражени од потрошача и имају цертификате квалитета. И, наравно, будите уредан корисник, немојте испуштати плочу, јер може једноставно да се раздвоји или разбије на комаде.
О стакленим даскама за сецкање можете погледати у видеу испод.