Недавно је један од најтраженијих артикала у кухињи млин за зачинску храну. Брушење зачинских зачина властитим рукама даје повјерење у природност производа и чини домаћу храну заиста посебном и укусном. Међу многим произвођачима млинова за зачињавање, француска компанија Пеугеот с правом је веома популарна. Ово је бренд који користи јединствене механизме за брушење зачина.
Феатурес
Тренутно можете купити зачине за сваки укус у скоро свакој продавници. Међутим, постоји неколико разлога због којих би и даље требало да радите зачине са млином код куће.
- Природни састав производа. Неки бескрупулозни произвођачи често додају јефтине састојке за зачине, као што су прашина за траву или насјецкане љуске.
- Свеже припремљени зачини имају посебан укус, стога, за припрему укусне хране потребно им је много мање него од готових пакета.
- Прављење зачина код куће - Ово је посебан процес кулинарске магије, који пружа велико задовољство приликом кувања.
- Обављање декоративне функције. Међу великом палетом млинова можете одабрати ону која ће постати саставни дио дизајна у кухињи и оригиналном декору.
Пеугеот је један од најбољих произвођача млинова за зачине на свету. Кључна карактеристика Пеугеот-а је употреба различитих механизама за брушење који се користе по потреби, у зависности од врсте производа који се обрађује.
У Пеугеоту постоји чак 7 варијација, које мељу обичне паприке и чилије, со, суво и мокро, ораси, кафа и биље. Механизми за брушење се производе у Француској и покривени су доживотном гаранцијом.
Пеугеот пепер млин је двостепено учвршћење. Принцип рада млинице је да сече зрна бибера, који затим падају на двослојне зубе. Када меље, папар производи етерично уље које може да учини храну привлачнијом и мириснијом.
Механизам сланог млина састоји се од двије плоче које мељу грубо зрно соли до жељене величине. Уређај је направљен од нерђајућег челика, што га чини издржљивим за употребу.
Мало је вероватно да ће неко напунити кафу или друге производе у млин за бибер, али мало је људи заинтересовано за оно што је суштинска разлика између уређаја за со и бибер. Ипак, постоје кардиналне разлике у њиховом раду Само састојци за које су намењени треба да се прате и гњече у сваком уређају. У млину за бибер, сол се не може сломити, ау млину сира није дозвољено мљевење биља и каве. Пеугеот-ови стручњаци креирали су свој специфичан механизам за различите врсте производа.
Такве технологије су патентиране и не могу се примијенити на друге марке.
Вариетиес
Уређаји за брушење Пеугеот зачина по врсти посла су ручни и електрични.
Са Пеугеотовим рукохватима, процес кухања ће бити права магија. Основни принцип рада ручних уређаја је помицање горњег дијела тијела уз помоћ оловке или котача, гдје се врши пажљиво брушење зачина. Такве млинице су најпопуларније јер имају низ непорецивих предности.
По правилу, Пеугеот ручни млинови имају естетски дизајн, док су веома једноставни за руковање. Можете самостално одабрати садржај зачина, јер су за припрему различитих јела потребне различите врсте зачина. Посуде за зачине су праћене јединственим дизајном, тако да ће бити додатни елемент декорирања приликом постављања стола.
Недостаци ручних уређаја укључују тешко брушење соли, што захтијева посебне напоре у процесу рада и потребу за редовним одржавањем ручне млинице. Да бисте се ријешили мириса претходних зачина, након сваке употребе, уређај се мора темељито очистити и опрати.
На електричним уређајима Пеугеот постоји гумб за покретање. Захваљујући великој брзини брушења, читав процес се одвија за неколико секунди. Брзина и избор степена брушења зачина су главне предности електричног млина испред мануелних опција. Електрични уређаји се лако носе са брушењем кристала соли и било којих других зачина. Такве опције су изузетно тражене међу кухарима, јер брзо изводе своје задатке без икаквог додатног напора.
Пеугеот млинови су направљени од разних материјала. Они се дешавају од дрвета, челика, сребра, акрила, итд. Од великог асортимана можете изабрати уређај погодан за специфичне намене, са подесивим брушењем иу различитим бојама.
Преглед електричних погона за сол и папар Пеугеот, види испод.