Све о пецивима

Колачи од пецива су понекад прави уметнички радови, што се чини веома тешко поновити. Међутим, ово мишљење је погрешно. Уз правилну употребу млазница, можете оригинално украсити колач са различитим узорцима.

Звезда млазнице је једна од основних и обавезних за сваког сластичара. Лако се носи са собом као домаћица која воли да мазне чланове породице десертима, као и професионалца који зарађује новац на печењу.

Изгледају скоро исто, једина разлика је у правцу зуба.

• Опен стар Млазнице овог типа помажу у формирању магичних симбола на колачима. Отворена звезда има неколико пречника. Велики су дизајнирани да створе кремасти облак на врху колача, мали се користи за украшавање кекса, прављење домаћег сљеза или колача од бјеланаца. Уз помоћ млазница мањег пречника можете направити колаче са оригиналним цвијећем, називају се зрнасто.

• Цлосед стар. Разлика овог типа од претходне је у томе што су зуби увучени унутра и, ако погледате млазницу одозго, резултујућа рупа ће заиста изгледати као звездица. Овај дизајн пружа дубље и истакнуте уторе на креми. Затворена звезда се сматра најпопуларнијом слаткишом, нарочито међу онима који често припремају колаче. Слично отворен, ова звезда такође има различите пречнике.

Коришћење млазница за пециво је прилично једноставно. Потребно је да је убаците у кесицу за пециво, попуните унутрашњи простор кремом или кремом, а затим само укључите фантазију и направите колач снова са прелепим узорком.

Затим, звијезду треба осушити и темељито обрисати, тако да нема капљица воде, посебно на металним моделима, јер то може узроковати корозију.

Многи сматрају да украшавање колача цвијећем може бити само специјална млазница за латице. Уз помоћ затворене звијезде можете створити и лијепе комбинације различитих боја које визуално стварају ефект великог пупољка или бројних малих.

• У овом случају, и жуте, и љубичасте, и љубичасте, и цветова плавог цвета су направљене од маслацне креме са овом млазницом.

• Звезда ће помоћи да се створи мекана текстура, нарочито ако је колач у облику животиње. Крзно медведа је направљено од бројних тачкастих звезда, а њихов јединствени облик ствара имитацију косе животиње. Идеја се може користити за украшавање колача у облику мачића, пса, лава и других животиња.

• Мини руже формиране од глазуре помоћу отворене звезде. Када се цвијеће стврдне, могу украсити колач или колач. Многи сластичари праве сличне руже у великим количинама у резерви: оне користе неопходне, а остале се стављају у замрзивач. По потреби се на торту стављају готове цвијеће и одушевљава купца.

• Да бисте створили тако веселу, светлу и дугинску торту, потребна вам је крема различитих боја и затворена звезда.Крем крем прекрасни валови падају на колач, украшен одоздо према горе. Такав узорак се може креирати у једнобојном стилу, додатно украшен ружама.

• Тешко је поверовати, али све границе, монограми и цветови који се протежу дуж горње ивице колача у класичном стилу, направљени су само са једном млазницом. Наизмјенично наизмјенично снажно и слабо притискање, затим подизање, а затим спуштање кесице за пециво, можете створити прекрасне капице и на бази и на врху. Цветови су обликовани кружним покретима. Овај десерт има софистициран изглед и, упркос лаганим нијансама, изгледа веома светло.

• Овде су приказане колачице украшене разнобојним маслацем. Звјездице су усмерене у различитим правцима и имају јасне бразде. Одлична опција за одмор за дјецу. У средини, предивна цветна верзија, формирана отвореним изгледом, оптимална је за женске забаве и женска окупљања. Са десне стране налази се колач са кремом на врху, украшен затвореном млазницом. Испало је занимљива капа. Ова опција је погодна за сваки одмор.

За информације о томе како се користи сластичарница, погледајте испод.