Кухање укусног пилава, разних варива од поврћа, бујони ће постати много удобнији када се користе руски Кукмара касанти. Израђени од висококвалитетног метала, уз употребу нових производних технологија, компатибилни су са готово било којим типом плоча, осим индукције. Могу се користити и за кухање на отвореној ватри.
О произвођачу
Фабрика је основана средином 18. века у граду Кукмор, недалеко од Казана. У почетку се бавио производњом висококвалитетног посуђа од бакра, али с временом, око средине КСИКС века, фабрика је била затворена. Током Другог светског рата, предузеће опремљено ливарском опремом поново је почело са радом, а фокусирало се на израду колица и санки, које су затим послате на фронт. Од средине 20. века, фабрика је проширила обим производње и бавила се производњом алуминијумског посуђа.док наставља да производи производе од гвожђа за кухињу.
Од 1967. године компанија се зове Кукморска фабрика метала. Данас предузеће снабдева своје производе не само унутар Руске Федерације, већ и земаља које су биле део СССР-а, као и многим европским државама. Асортиман производа марке Кукмара представио је широк избор јела, посуђа за печење круха, као и робе за планинарење.
Комбинација у производњи ливног и алуминијумског посуђа од традиционалног и савременог начина производње обезбеђује поузданост и висок квалитет робе.
Мануфацтуринг материалс
У фабрици за производњу метала Кукмара произведени су котлови од ливеног гвожђа и ливеног алуминијума. То је метода лијевања, а не жигосање, која је најучинковитија у производњи посуђа, јер има неколико предности:
- дебљина зидова од лијеваних посуда - око 5-6 мм, а за жигосане производе - не више од 2 мм, што на крају доводи до њихове деформације;
- ливени алуминијум равномерно загрева и сакупља топлоту која позитивно утиче на кување, а отпорна је и на високе температуре;
- резултујућа јела су мање подложна уништењу метала, његовом хрђању;
- не захтева сложену бригу;
- Котлови се могу користити за кухање у пећници, али само ако производ нема силиконске или пластичне елементе који се могу растопити током процеса загријавања.
Као и алуминијумски котлови од ливеног гвожђа, они се одликују добром топлотном проводљивошћу и њеним очувањем, што омогућава да јела и даље кувају неколико минута чак и након искључивања пећи. То омогућава смањење трошкова енергије, као и смањење времена кухања. Такав котао је практичан и за кућну употребу и за планинарење. Производи од ливеног гвожђа и алуминијума могу се користити на различитим типовима грејних површина, осим индукције. Таква јела су отпорна на ударце, чак и када падају и велика топлота задржава свој првобитни облик.
Користи се у производњи посуђа Немачки висококвалитетни нон-стицк премаз обезбеђује кухање готово без употребе биљног уља и масти, што чини посуђе кориснијим. Овај премаз не садржи перфлуороктанску киселину, која се раније користила у њеној производњи, а на високим температурама може угрозити људско здравље. Сада су котлићи са непријањајућим премазом апсолутно сигурни за кориснике.
Вариетиес
Широк асортиман Кукмара производа омогућава вам да одаберете савршеног кухињског асистента. Асортиман Кукмара котлова је представљен различитим моделима од ливеног гвожђа и алуминијума, о чему ће бити више речи у наставку.
- Котао за пилаф. Модел постоји у неколико величина - од 3,5 до 28 литара. Најчешћа величина је 6 литара. Производ је израђен од ливеног алуминијума, дебљине до 6 мм. Долази са прикладним поклопцем који чврсто затвара посуђе. У овом котлу можете кухати разна јела: месо, поврће, умаке. Равномјерно гријање ће омогућити удобно кухање. Тежина посуђа може варирати од 1,8 до 7 кг, у зависности од величине котла.
- Котао за пилав са стакленим поклопцем. Доступни у величинама од 3,5 и 4,5 литара, ту су и различите боје: кафа, мермер. Кућиште производа је израђено од ливеног алуминијума са немачким нон-стицк Греблон премазом. Структура котла има грубу површину, која се по снази може поредити са дијамантом. Захваљујући новој технологији премаза, могуће је да се посуђе управља већ дуги низ година. Модеран дизајн добро ће се уклопити у унутрашњост било које кухиње.
- Котао са поклопцем. Занимљив дизајн је веома практичан у свакодневном животу, јер поклопац може да служи као одвојена кухињска опрема. Модел је величине 3 и 4 литре. Кућиште од ливеног алуминијума има дебеле зидове и непропусни премаз, како унутрашњи тако и спољашњи.
Премаз немачког квалитета омогућава кухање уз минималну употребу уља.
- Котао за пилав са декоративним премазом. Модел је представљен у различитим величинама - од 4,5 до 12 литара. Од осталих сорти разликује се стилизованим спољашњим премазом у Немачкој. Отпоран је на воду и различита средства за чишћење. Доступан у таквим бојама: црна, тамноцрвена, смеђа. Поклопац који се налази у комплету је направљен од квалитетног нерђајућег челика.
- Казанско ливено гвожђе 7 литара. Компатибилан са свим типовима плоча, осим индукције. Може се користити у пећници, али се не препоручује прање у перилици посуђа. Висока проводљивост топлоте и њено задржавање омогућавају брже кување јела и дуготрајно загревање. Особитост котла од ливеног гвожђа је природна својства без лијепљења која се не мијењају након истека времена. Рок трајања таквог производа је неограничен. Храну можете кухати не само на штедњаку, већ и на отвореној ватри.
Како бринути?
Да би се сачувао естетски изглед посуђа и његове техничке особине, неопходно је да се правилно брине о томе. Да бисте то урадили, запамтите неколико основних правила за рад котлова:
- уље треба да се нанесе на целу површину котла;
- не препоручује се загревање празног котла на високу температуру;
- да се не би покварио непропусни премаз, треба користити дрвене ножеве или силиконске ножеве;
- код чишћења посуђа не можете користити детерџенте на бази абразива и спужве са металним уметцима;
- складиштење готових производа у алуминијумском посуђу не би требало да буде, јер може доћи до оксидативне реакције, што доводи до погоршања својстава без запаљивости котла.
У складу са наведеним препорукама за бригу о Казану, њихов радни вијек и уредан изглед ће се наставити дуго времена.
Цустомер Ревиевс
Према бројним позитивним рецензијама потрошача, можемо закључити да су Кукмара котлови високог квалитета и поузданости. Домаћице примећују лакоћу употребе производа, лакоћу и удобност у припреми хране. Угодна цена у комбинацији са одличним квалитетом чини производ веома популарним међу купцима. Компанија Кукмара свима доказује да су домаћи произвођачи на истом нивоу квалитета и поузданости са страним аналогима.
Недостаци су у томе што се ручке могу јако загријати, посебно када се користе на отвореном. Такође, неки купци су рекли да је временом котао промијенио боју дна. И наравно, неколико корисника је потпуно незадовољно чињеницом да котлови нису погодни за индукционе пећи.
У следећем видеу наћи ћете кратак преглед Кукмара котла.