Гасни горионици за котао: врсте и карактеристике рада

Многи становници Русије и других земаља знају да нека јела добијају свој прави укус само када се кувају у котлу. На пример, плов, који је толико популаран међу многим народима. Казан је кулинарски капацитет оријенталног порекла. Користи се за кување вековима. У свој својој слави, његове особине се појављују само на отвореном пламену.

Али за паљење ватре традиционалном методом, уз помоћ огревног дрвета, треба времена и труда. Осим тога, овај пламен је врло тешко контролирати, због чега можете лако покварити припремљено јело.

Стога вам желимо понудити универзално модерно рјешење - плински пламеник. Овај једноставан уређај ће омогућити потребно гријање и омогућити кухање у котлу није лошије него на дрвету. Плински пламеник се може користити и на љетњој колиби и на примјер, за вријеме пјешачења. У овом чланку ћемо вам рећи о главним карактеристикама гасног горионика за котао, његовим предностима и недостацима, као и дати неколико препорука о томе како га правилно користити.

Плински горионик за котао је уређај мале величине и тежине, што олакшава транспорт. Такође уз њену помоћ можете брзо и погодно припремити храну.

Због тога се може прикупити код куће од импровизираних средстава. На разним онлине ресурсима наћи ћете много детаљних упутстава о томе како и од чега се то може урадити.

Максимална снага пламеника може достићи седам кВ. Међутим, веома је једноставан за одржавање, али се препоручује редовно провјеравање његових перформанси. Ако је горионик опремљен пиезо паљењем, не морате користити шибице за ту сврху.

Гасни горионик - врло популаран алат у опремању туриста. Припрема укусне хране на путу може бити веома тешка. И уз Казан, горионик увелико поједностављује овај процес. То не изненађује, јер уређај има многе значајне предности:

• лакоћа рада - употреба пламеника не захтијева посебне вјештине;
• компактност - мале величине и тежине омогућавају вам да увек имате бакљу са собом у ранцу;
• трајање операције - један горионик може дуго да служи уз правилну употребу;
• ниска цена - овај уређај је доступан свима и, ако желите, можете га сами саставити;
• брзо кување - када укључите пламен одмах гори са жељеном температуром, нема потребе за губљењем времена, као код паљења дрва за огрјев;
• отпорност - горионик може радити чак и на ниским температурама или на вјетру;
• без дима и чађе - ово не само да чини процес кухања прикладнијим, већ и штеди употребљена јела.

Међутим, и без недостатака, не могу. Али њих има много мање него заслуга. Недостаци укључују:

• мања ефикасност због временских услова - упркос чињеници да горионик може радити на ниским температурама, интензитет сагоревања се смањује због хладноће;
• трошкови горива - горионик у процесу јако троши гас;
• вјероватне пријетње - гас је био и остаје опасна супстанца, па ако се опрема поквари, постоји опасност од експлозије или тровања.

Међутим, горњи недостаци не смањују популарност гасних горионика.У сваком случају, данас једноставно нема боље алтернативе. Тако ће ови уређаји остати незамјењиви и популарни међу љубитељима дугих шетњи још много година.

Не заборавите да је један пламеник другачији сукоб. Оне се међусобно разликују на различите начине, укључујући снагу, конструкцију, монтажу, врсту горива итд. Прво, размотримо четири главне врсте гасних горионика.

• Са цревом - као што се из назива може разумјети, главни механизам пламеника је повезан с балоном помоћу флексибилне цијеви. Ова врста пламеника је одлична за велика тешка јела, као што је велики котао. Овај уређај је опремљен веома јаким ногама са широким подешавањем које могу издржати солидну тежину.

• Конструкције на пропанском цилиндру најпопуларнији међу туристима, јер имају најкомпактније величине и мале тежине. Са стране изгледа као "џепна" плинска пећ.

• Са хоризонталним балоном - Најјефтиније од свих сорти. За реализацију свог рада коришћени су цилиндри за нарезивање најједноставнијих типова.

• Интегратед десигнс - ретка врста система. Они се разликују од својих колега по томе што је горионик повезан са посудом за кување. Немогуће је заменити посуђе, али овај горионик троши много мању количину горива него остале три варијанте.

Постојање неколико типова уређаја ће вам омогућити да изаберете најбољу опцију, у зависности од ваших потреба и финансијских могућности. Моћи ћете да нађете уређај погодан за планинарење или за коришћење на окућници. Али за то је потребно узети у обзир још неколико критеријума, о којима ћемо касније говорити.

Тако смо открили да се горионици првенствено међусобно разликују по типу дизајна. Погледајмо сада њихове главне карактеристике.

Прва је моћ. То директно зависи од величине коришћених посуђа и обима припремљене хране. Степен снаге се може поделити у три врсте преносних горионика:

• слаба - не већа од 2 кВ;
• средња - од 2 до 3 кВ;
• Моћан - до 7 кВ.

Многи модерни модели пламеника опремљени су практичним регулатором снаге који вам омогућава контролу потрошње горива.

Најмањи котлови чија запремина не прелази 12 литара, захтевају снагу од 5 до 8 кВ. На локалитетима у земљи, по правилу, налазе се велики котлови. У овом случају, они требају:

• 20 кВ - за котао на 40 литара;
• 25 кВ - за котао на 60 литара.

Успут, ето зашто за такве посуде не одговара уобичајеној пећи. Снага једног прстена износи само 2,5 кВ. Због тога је немогуће кухати јело у котлићу како је предвиђено.

И најважнија карактеристика горионика је материјал за производњу. Он одређује колико ће чврсто бити. Према мишљењу стручњака, горионик од ливеног гвожђа је најпогоднији за кућну употребу. Овај издржљиви метал издржава велику тежину, високе температуре и није деформисан. А они који воле да кувају током планинарења треба да преферирају алуминијумски горионик. Веома је јак за мала јела, лаган и не изазива проблеме током дугих пошиљки.

Ако одаберете уређај посебно за котао, требали бисте размислити о дизајну. Овај капацитет има широко дно, а грејање је равномерно распоређено по целом котлу. Да бисте то урадили, изаберите већи горионик. Њене ноге такође треба да буду јаке и широко постављене да издрже тежину која им је постављена.Као што смо већ поменули, најбоља опција за такве случајеве је пламеник са цревом.

Важан критеријум који многи људи заборављају при избору је врста горива на којем ће радити гасни горионик. У зависности од тога, разликују се следеће врсте горионика:

• бловер - обезбедити употребу гасовитих и течних горива;
• ињектор - рад пре-мешањем гаса са кисеоником;
• атмосферски - средина је мешовита, али само делимично;
• лож уље - убризгавање медија вам омогућава да сачувате вискозно стање горива;
• диффусе - раде само на гасовито гориво;
• хеартх - због локације испод система горионик не захтијева додатно пухање.

Горионици су повезани са цилиндрима за гориво помоћу навојног прикључка.

Она се састоји у претварању механичког дејства у електрични потенцијал, због чега се пали пламен.

Гасни горионик - прилично једноставан уређај за употребу. Али ради на гасу, што значи да из сигурносних разлога морате слиједити одређена правила рада. Посебно за вас припремили смо неколико важних савјета:

• Пре укључивања горионика, проверите његово стање и стање цилиндра ради оштећења и оштећења;
• ако је цилиндар нов, одзрачите ваздух на вентилу тако да горионик ради равномерно;
• За уградњу конструкција користите само равне површине, ау процесу кухања избјегавајте нагибање пламеника;
• не укључујте горионик унутар шатора;
• Пратите квалитет коришћеног горива;
• ако су отвори млазнице зачепљени због честе употребе, очистите их иглом;
• било који сломљени делови морају бити замењени, у супротном употреба таквог уређаја постаје изузетно опасна;
• држати боцу горива даље од ватре;
• током процеса кувања не занемарите систем;
• ако горионик користите при ниској температури ваздуха, ставите подлогу испод балона, а још боље да се загреје у врећама за грејање;
• након завршетка кухања искључити довод плина;
• Пустите горионик да се охлади пре него што одвојите горионик од боце.

Као што видите, правила су прилично једноставна. Сваки заљубљеник у дуге шетње обавезан је да их познаје. Плински пламеник је користан уређај не само за туристе, већ и за свакодневни живот. Посебно ако волите да своју породицу размазите укусним јелима из правог котла, куханог по рецептима источних народа. Овај уређај не само да ће вам пружити ову прилику, већ и увелико поједноставити процес кухања. И дрва за огрјев и угаљ ће остати само реликт прошлости или пејзажа на вашој летњиковици.

Принципи рада гасних горионика и њихове карактеристике могу се наћи у следећем видеу.