Уметните - двоструки котао у посуду

Кухање хране за пар вам омогућава да задржите највише витамина у храни. Осим тога, производи обрађени на овај начин добијају се дијететски и задржавају своју боју и облик. Није свака домаћица у кухињи мјесто за двоструки котао, али одлична замјена за такву кухињску јединицу ће бити посебан уметак у тави. Какви су? На шта да се усредсредимо када бирамо и како да користимо?

Избор таквих објеката је веома богат и можете пронаћи уређај за кухање паре за сваки укус и буџет. Постоје чак и опције склапања које заузимају мало простора у кухињи. Сваки од њих анализирамо одвојено.

Стакло је материјал који не штети околини, такође није корозиван. Стаклени уметци-пароброди у посуди личе на посуду са ручкама, само ниски и имају много рупа на дну за пролаз паре. На врху овог уређаја обично се затвара поклопац.

Практично, стакло се брзо загрева и не испушта штетне материје под високим температурама. Због тога, у стакленом уметку-двоструком котлу, можете безбједно кухати храну за дјецу и не бринути се за њихово здравље.

Обично се израђују од нерђајућег челика. Често, може се сусрести и алуминијски двоструки котао, то је јефтиније, али не прејако и није погодно за кухање дјеце. Најлепша опција - умеће емајла у лонац за парење. Трајан је и лак за употребу, али када се испусти и погоди, цаклина се често оштећује.

Дизајн металног двоструког котла је решетка на постољу, чија висина ће бити смјерница за ниво кипуће воде.

То је минус металног уметка-двоструког котла почиње да оксидује пре или касније и ослобађа штетне састојке. Кухање са овим уређајем Није погодан за децу и особе са лошим здрављем.

Такав материјал за производњу кухињског прибора користи се дуго времена. Погодно је опрати је, храна се не држи, осим тога, флексибилна је, неће се сломити када падне и пуше.

Силиконски врхови на тави омогућују вам да скухате било коју храну на пари, као и друге пароброди, а њихов опсег је веома велик.

Стаклени уметци у посуди, по правилу, представљају малу посуду или посуду. Они држе на тежини због бочних ручки или обода. Пречник и висина се бирају на основу величине посуде у којој ће се храна кухати.

Метални и силиконски уметак-двоструки котао може бити склопиви дизајн, што је веома погодно. Називају их и латица. Они могу да промене свој пречник због ових латица, које мењају њихов угао откривања.

Дупли или троструки парни котлови су веома популарни. Они вам омогућују да истовремено кувате неколико производа, без њиховог мешања. Због тога је лако припремити храну која има другачији рок трајања. Вишестепене конструкције су израђене од различитих материјала: стакла, метала, силикона.

Да би производи припремљени са овим уређајем били заиста здрави и укусни, Потребно је узети у обзир неколико нијанси употребе уметка-дуплог котла.

• Вода не треба да додирује његово дно. Размак између површине кипуће воде и дна двоструког котла треба да буде најмање неколико центиметара.
• Да бисте убрзали процес кухања, кувајте воду унапред. На пример, приликом сечења поврћа.
• Комади хране би требали бити приближно исти. Тада ће резултат бити равномерно кувана храна без сировина.
• Производи не би требало да леже превише чврсто. У супротном, пара неће моћи да продре и правилно делује на комаде хране.
• У двослојном котлу с двоструким улошком обратите пажњу на вријеме кухања производа. Месо, риба, кромпир морају бити инсталирани на првом нивоу, а поврће - на другом. Када се поврће кува, лако ће се извадити, док ће се други производи наставити паре.

За информације о парењу без двоструког котла, погледајте следећи видео.