Топ посуде од нерђајућег челика

Лонци у кухињи сваке домаћице морају бити не само лијепи, већ и висококвалитетни, и што је најважније, сигурно. Уосталом, не само трајност њиховог рада, већ и укус и квалитет припремљених јела зависи од ових фактора. То су посуде од нехрђајућег челика које у потпуности задовољавају све сигурносне захтјеве. Разговараћемо о њиховим карактеристикама, као ио томе које произвођаче и зашто се роба сматра најбољима.

Посуде, као и све друге врсте кухињског посуђа од нехрђајућег челика, су посебно тражене од купаца. Такав прибор последњих 5 година је тржишни лидер. И за ово постоји једноставно објашњење - јединствене особине таквих тава.

• Отпорне су на огреботине и остала оштећења која се могу наносити другим кухињским прибором. Ни нож ни виљушка не могу деформирати површину премаза такве посуде, што значи да ће задржати свој свијетли и видљиви изглед дуги низ година.
• Нерђајући челик је јединствени материјал који чак и при јаком загревању не оксидира храну и не изазива негативне хемијске реакције у њима. То значи да се посуђе из овог материјала може користити у припреми апсолутно било које врсте посуђа.
• Посуде од нерђајућег челика могу се безбедно користити на електричним, гасним и чак индукционим пећима.
• Материјал који се користи за израду таквих посуда је изузетно издржљив. Стога, чак и са дугогодишњим непрекидним радом, не деформише се, не гужва се и потпуно задржава свој првобитни изглед.
• Такви лонци имају згуснуто дно - то је огромна предност. Храна у њима не гори, сама посуда и њен садржај се равномјерно загријавају, а ако је потребно, унутарња температура се лако може спустити или, обратно, повећати.
• Брига о таквим јелима што једноставнија. Нису потребни специјални агенси за чишћење или спужве. Чак и најагресивније кућне хемикалије не могу оштетити премаз.
• У нехрђајућим посудама можете кухати најздравију храну - без уља. Производи не сагоревају, у потпуности задржавају своје корисне особине и јединствени укус и арому.

Производња таквих јединствених јела данас се обавља од стране многих робних марки, како руских тако и страних. Неискусном купцу међу њима може бити тешко да изабере заиста квалитетан производ. Да бисте избегли разочарење након куповине, прво треба да проучите рангирање најбољих домаћих брендова који производе посуде од нерђајућег челика.

• "Гоурмет" (ВСМПО-посуђе) - домаћи бренд, чија су јела слична по квалитету светски познатом бренду Зептер. Све посуде са дебелим дном, које се састоје од неколико слојева, које задржавају топлоту посуде за 6 сати. Производ је елегантног и једноставног дизајна, високог квалитета и изгледа. Ова посуда је у потпуности изливена, са завареним ручкама. Одсуство посуђа на пластичним деловима омогућава вам да кувате чак иу рерни.

• Катун - још један домаћи бренд. За разлику од лонаца претходног произвођача, овај прибор има глатку површину и опремљен је стакленим поклопцима. Ручке се држе на заковицама од челика. Спроводи се појединачно иу сетовима.

• "Катиусха". Производи ове марке имају широк асортиман - свака серија посуда има свој јединствени дизајн. Све посуде уједињују једну ствар - висок квалитет, присуство згуснутог дна и зидова посуђа, и што је најважније, приступачна цена. Цена једног пота је од 1300 рубаља (2019).

• "Гоурмет". Посуде овог произвођача су погодне за употребу на свим врстама пећи, могу се кухати без додавања воде и масти. Дно и зидови су инкапсулирани, вишеслојни. Поклопац је стаклено, затегнут. Ручке на заковицама, иако су на неким моделима заварене за тело. Цена једног пота почиње од 3.000 рубаља (2019).

• "Богата жетва." Новина на домаћем тржишту, која је већ постала популарна код хостеса. Такве посуде остварује само сет. Имају поклопце од стакла, велики капацитет и вишеслојно дно. Све посуде велике запремине са глатком површином. Ручке су заковане. Цена постављена од 4500 рубаља (2019).

• "Амет". Посуђе овог изгледа од нерђајућег челика одликује се једноставним изгледом, глатком површином и високим квалитетом. Дно свих посуда је трослојно. Такве посуде служе дуги низ година и потпуно задржавају своје квалитете и изглед, лако се чисте, а храна у њима никада не гори.

Прибор од нерђајућег челика је веома тражен не само у нашој земљи. Стога не чуди да на полицама има много таквих посуда направљених од стране страних брендова. Најквалитетнији и најквалитетнији производи су следећи произвођачи.

• Регент. Ове италијанске таве одликују се јединственим обликом. Имају вишеслојно дно, згуснуте зидове. Опремљен са стакленим поклопцима отпорним на топлоту. Металне ручке на заковицама, када се користе, не постају јако вруће. Посуђе се може користити на различитим типовима пећи, па чак иу пећи. Цена од 2050 рубаља (2019).

• Фиссман. Дански произвођач нуди јела елегантног и модерног дизајна. Лонци се могу купити као сетови и одвојено. На свакој копији изван мерне скале. Поклопац је стаклен, има отвор за пару.

• Падерно - произвођач Италија. Површина посуде је огледало, поклопац није предвиђен. Дно и зидови посуђа су обложени, опремљени су нелепљивим премазом. Ручке су шупље, материјал за њихову производњу је од нехрђајућег челика, а причвршћени су заковицама.

• Родеделл - произвођач Немачка. Бренд производи лонце различитих волумена како у сетовима тако и појединачно. Максимални капацитет једног контејнера је 50 литара. Дно је дебело и пружа једнако загревање на свим странама што је брже могуће. Челик је високог квалитета иу потпуности задовољава све сигурносне захтјеве.

• Блауманн. Овог пута, немачки произвођачи нуде својим купцима јединствен производ. Лонци нису само направљени од нерђајућег челика највише класе, већ имају и петослојно дно, згуснуте зидове и ергономске ручке. Свака посуда је опремљена стакленим поклопцем отпорним на топлоту са излазом за пару. Површина контејнера је огледало, а на дну је нелепљиви премаз. Цена је од 3850 рубаља (2019).

• Иаматеру Јапански произвођачи су одлучили да иду у корак с лидерима свјетског тржишта и пустили су своје таве у категорију елитних јела. Посуђе овог бренда има 6-слојно дно, свака посуда је опремљена поклопцем отпорним на топлину од специјалног стакла. Ручке су шупље, лијеване, не гријане. Посуђе је погодно и за кућну и за професионалну употребу. Цена једне таве од 3900 рубаља (2019).

Проучавајући рејтинг произвођача лонаца, немојте журити да купите било који од поменутих брендова. Први корак је да се упознате са главним критеријумима за селекцију, а тек онда извршите куповину. Спецификације су кључни параметар избора. Управо о томе колико ће параметри бити правилно подешени, од тога ће зависити употребљивост посуђа, његова трајност и укупно задовољство куповином. Овдје је потребно узети у обзир сљедеће параметре.

• Термичка стабилност ручки и тип њиховог причвршћивања. Ако планирате да користите лонац често, боље је да одаберете моделе у којима су ручке заварене на зидове и да се не загревају током рада.
• Присуство пластичних делова у кућишту или поклопцу. Ако планирате да користите лонац за кување у рерни, онда то не би требало да буде.
• Број слојева на дну. Ниво топлотне проводљивости посуде, брзина његовог загревања и време које је потребно да се задржи унутрашња топлота зависи од њих.
• Присутност термостата у поклопцу, као и ознаке унутар или изван саме посуде. Њихово присуство чини процес кухања, нарочито радно интензивним, много лакшим и бржим.

Још један важан избор параметара јела. То укључује такве факторе.

• Учесталост и обиље припремљених јела. Што их је више, што жена чешће кува, то је комплетнија посуда.
• Сврха и учесталост употребе. На пример, ако је прибор потребан само за време празнине за стерилизацију лименки, онда треба изабрати посуду максималне запремине и поклопцем. А ако планирате да га свакодневно користите за кување ручка, онда капацитет може бити од 1 до 5 литара.
• Врста употребе. Овдје се мисли да се на пећи или у пећници планира у будућности користити посуде. Ако се ради о рерни, онда контејнер не би требало да има пластичне додатке. Ако се индукционе плоче, онда на посуђе треба ставити посебан печат.

Како изабрати посуду од нерђајућег челика, погледајте следећи видео.